🥗 Маршруты для вдохновения: 3 города — 3 уникальных вкуса

Иногда местная кухня и традиционные блюда — это ключ к пониманию культуры, истории и даже характера города


📍Баку, Азербайджан

Садж с мясом и овощами, долма в виноградных листьях, плов с каштанами и сухофруктами. Плотно, ароматно, с дымком и гранатовой кислинкой.

📍Касабланка, Марокко

Тажин с ягнёнком и черносливом, кускус с овощами, харира и сладкий чай с мятой. Медленные блюда, сложные специи и вкус, который раскрывается постепенно.

📍Коломбо, Шри-Ланка

Рис с карри, котту роти, самбол из кокоса и острые соусы с лаймом. Ярко, остро, текстурно — кухня, которая держит в тонусе.

Планируйте свой гастротур вместе с Air Arabia!
30🔥 15😍 5💔 2🆒 1👍 1👏 1😇 1
8.5K (0.7%)

Похожие посты

Прогулка по Ташкенту 🇺🇿

Вчера мы гуляли по Ташкенту. Сначала поехали в центр на такси. Кстати, стоит оно в среднем 150₽ по городу (работает Яндекс, оплата наличкой, российские карты не принимает). Поменяли деньги в Kapital Bank — курс тут приятнее всего (проверяли по bank.uz).

Погуляли по центру. В центре ничего сильно впечатляющего нет, кроме машин, припаркованных в три ряда 😅

Далее поехали на базар Чорсу на метро. Метро такое красивое, как отдельный вид искусства! Поели на базаре местных блюд — очень дешево. Купили немного ништяков, забрались на крышу, посидели на лавочке, пока не начался дождь. Хотя он тут редкий гость, несмотря на прогноз погоды.

Нам посоветовали попробовать самсу у мечети Минор. Мы направлялись туда, но по дороге заметили отреставрированный старый город и вдалеке какое-то впечатляющее сооружение. Оказалось, это Центр исламской цивилизации, построенный совсем недавно. Сказать, что впечатляет — ничего не сказать, у меня даже мурашки пробежали.

Мы же не мы, если не зайдем в ТЦ. Но целью был Tashkent City Park, который оказался таким же пасмурным, как и погода. Да и Tashkent City вряд ли сможет тягаться с Moscow City, но всё равно красиво.

до самсы, как вы уже поняли, мы не доехали, зато поели турецких сладостей в ТЦ, уже кстати во второй раз, нас там запомнили и уже бесплатно наливали чай 😅 вкусно, как в Турции

В Ташкенте невероятно уютно. Когда путешествуешь часто ищешь не яркие впечатления, а ощущения: где-то уютно, где-то тепло, вкусно и красиво. И это всё — Ташкент 🫶🏻

а мы едем в Самарканд, на скоростном поезде Afrosiyob, который уже разогнался до 155км/ч, билеты кстати брали на сайте РЖД, на сайте узбекской ЖД дешевле, но карты UP и bybit не берет

p.s. все ссылки в посте ведут на Яндекс карты,
они здесь работают лучше всего, 2ГИС и google несколько раз заводили нас не туда
61 1
72 (9.7%)
Докладываю обстановку.

Впервые с прошлой осени мы с Катей разъехались: она осталась на Ибице, а я за 13€ улетел сегодня в Барселону.

Полёт был на Airbus 321 и длился около 40 минут. Заполненность борта – около 60%. В Барселоне сегодня же мной был приобретён самый дешёвый хамон в жизни: 2.5€ за 200 гр (12.5€/кг) в сети супермаркетов PrimaPrix. Вполне приличный на вкус!

Остановился в хостеле той же сети, где мы тут жили в январе: Onefam. По вечерам тут организуются на кухне интересные игрища на желания: кто-то должен снять элемент одежды, кто-то выпить вискарик с чужого пупка, ну, в общем вы поняли. Я скромно ужинаю в сторонке😏

Завтра с утра мне в полицейский участок за докУментом.
#поиспаниибюджетно
👍 103 36🔥 2118 18😁 122 2
4.6K (4.3%)
Добрейшего денёчка, ребят.

Вчера на ночь глядя пересмотрела кучу видосов про Дананг, ай, как по картинке мне он напомнил Майами – тот же широченный пляж, пальмы, набережная и небоскрёбы.

Вот достала из архивов одно рассветное утро в Майами.

Мы жили в самом туристическом месте – в отеле прямо на пляже в Майами-бич. Помню, как пешком прогуливались по деревянным дорожкам, мимо туда-сюда бегуны в обе стороны, знаменитые домики спасателей и такая классная атмосфера свободы. В этом городе она не похожа на другие в США, где мы успели побывать.

Теперь вот очень хочется увидеть Дананг, так сильно он напомнил нам Майами. И вообще, кажется, я уже заочно полюбила Дананг – столько насохраняла мест для посещений в список #ХотимПобывать . Надеюсь, когда-нибудь доберёмся.

Ладно… размечталась, разболталась опять – пора собираться в офис, день-то рабочий.

Всем весны! Хоть пока и не за окном, но внутри – так чтобы точно.

💛Обняли, ваши ЮЮ

#Америка
🔥 3115 15👏 153 3😍 1
1.5K (4.3%)
Если нужно дешевое жилье на горячих источниках в Ито, то в чате горячо рекомендуют отель Itoen:

Нашла прекрасный отель в Ито за 4к рублей за ночь за одного с онсеном. Отель оказался топовым, помимо проживания и онсена там был включен завтрак и ужин в виде шведского стола с блюдами в японском стиле, причем на ужин были безлимитные суши (несли новые как только кончались, те что выставлены) и включен алкоголь (саке, пиво, вино, хайболы и тд). Онсены оч классные, посещала оба (сменяются женский и мужской), в обоих были приятные купели на улице и в одном из них была купель с холодной водой, раньше такого не встречала)
Добираться до отеля было удобно, от станции Ито 10-15 минут пешком и до пляжа пешком 10 минут


Цены тут действительно отличные: от 18.5 тыс. иен на двоих с завтраком и ужином, практически вдвое дешевле, чем в рёканах. Есть номера для одного с ценой вдвое ниже. И с доступностью жилья на ближайшие месяцы все отлично.

Но, конечно, ужин не кайсеки, нет ощущения камерности и старины. Брать такое есть смысл в первую очередь если у вас уже забронирован рёкан в другом месте, а в Ито вы хотите заехать ради побережья и капибар, но бюджета на второй рёкан у вас нет.
11518 1810 10🔥 8
9.1K (1.7%)
👀🇺🇬Случайные наблюдения об Уганде
В этой заметке — набор случайных фактов, которые приметил в Уганде. Так как опыт в суб-сахарной Африке у меня небольшой, буду частенько сравнивать с Кенией

😐Людям вокруг на тебя удивительно пофиг. Например, Кении мзунгу в матату производил фурор. Во время прогулки тебе не раз кинут джамбу и дадут стукнуть кулаком. В Уганде ничего такого. В матату даже не обернутся. Хотя, казалось бы, в Уганде меньше турпоток и пришельцы должны производить большее удивление. Однако.

🗣️В целом, тут неплохо говорят по-английски. Вывески где угодно вообще только на английском. Даже в глуши, на самых облезлых палатках с фаст-фудом. Серьёзно, я за неделю не видел ни одной надписи на языке Луганда. Даже задумался в один момент, а есть ли у него вообще письменность? (загуглил — есть. просто ею почти не пользуются)

🕌В Уганде прям внезапно заметное число мусульман. В визуальном пространстве присутствуют покрытые женщины, маршрутки с надписью "mashallah" и халяльные магазины. Откуда они тут взялись? Вроде ислам распространялся по берегу Индийского океана? Наверняка из Танзании, но граница с Угандой совсем небольшая...Надо будет провентилировать вопросик на досуге.

🪷Самые ушлые кабанчики в плане бизнеса — индусы. Индусов сюда, как водится, завезли британцы для работы на плантациях хлопка и стройках. Многих повыгоняли после независимости, но кто осел — держат самые толковые магазинчики и рестораны. Например, в Джиндже вообще единственный адекватный общепит, куда не страшно зайти — Anmol, индийская кухня. Шеф лично иногда выходит даже спросить, как тебе еда и в целом выглядит толковым чуваком. При этом индусов в процентном отношении очень немного.

🍺 Угандийское пиво отвратительное. Я попробовал все основные сорта масс-маркета (штук 7-8). Из них норм только одно — Club Pilsner. Терпимые — Bell и Nile Special. Остальное лучше не трогать. Просто поверьте мне.

🐓Из-за кучи разных конфессий (и общей бедности) самое распространённое мясо — курица. Увидеть в городе человека с подвешенным живым петухом в руках — норма. А на втором месте...козлятина! Козы пасутся практически на каждом углу. Компромиссный вариант красного мяса, который тут устраивает всех. Говядина тоже есть, но меньше. Свинины практически нет.

🥸Портреты президента Уганды Йовери Мусевени повсюду. Непонятно, зачем: выборы прошли уже 1.5 месяца назад. Избрался, кстати, в 7-й раз подряд. В этом году будет 40 лет его непрерывного президентства. Есть ещё куда стремиться.

#Антон_и_Уганда
🔥 21👍 16👀 5 1🌚 1
1.3K (3.4%)
Получите легких $50 от Rakuten

Портал кэшбэка Rakuten предлагает новым пользователям бонус $50. Чтобы получить награду, нужно создать аккаунт и потратить минимум $50 через портал в течение первых 90 дней. Предложение действует до 31 марта. Интересный момент: можно настроить аккаунт на получение баллов American Express Membership Rewards вместо кэшбэка, что сделает бонус стоимостью примерно $75. Самый простой способ выполнить условие — купить подарочные карты через партнеров Rakuten (giftcards.com, giftcardmall.com) к сервисам, которые вы уже используете: Uber, Southwest, Delta, DoorDash, Netflix и другие. Таким образом вы получите $50 бонуса практически бесплатно. Если у вас уже есть аккаунт Rakuten, можете пригласить друзей или семью — оба получите по $50.

Points With a Crew | Original
5