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Restaurant

Sushi Dokoro Mutsuki: Edomae-Omakase aus heimischem Fang

すし処 睦月

A-
Sushi Dokoro Mutsuki: Edomae-Omakase aus heimischem Fang — 1
Sushi Dokoro Mutsuki: Edomae-Omakase aus heimischem Fang — 2
Sushi Dokoro Mutsuki: Edomae-Omakase aus heimischem Fang — 3
Sushi Dokoro Mutsuki: Edomae-Omakase aus heimischem Fang — 4
Sushi Dokoro Mutsuki: Edomae-Omakase aus heimischem Fang — 5
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Photos: Tabelog

Aktualisiert 19. Oktober 2026

Sushi Dokoro Mutsuki (すし処 睦月) ist ein Edomae-Sushi-Tresen mit acht Plätzen in Ikeda, Taketoyo (Präfektur Aichi), südlich von Nagoya. Das Omakase baut auf Fisch aus der Mikawa- und der Ise-Bucht.

Preisspanne$$$$$
Tabelog-Bewertung4.22 / 5224 BewertungenAußergewöhnlich — eines der besten in JapanJapanische Gäste bewerten streng — 3,5 ist hervorragend, 4,0 außergewöhnlich.Auf Tabelog ansehen
ÖffnungszeitenMi–Fr ab 18:00, Sa–So ab 11:00, Mo und Di Ruhetag. Öffnungszeiten können sich ändern, bitte vor dem Besuch beim Restaurant nachfragen.
Telefon0569-72-8185
Adresse2-137-4 Ikeda, Taketoyo-cho, Chita-gun, Aichi
KarteAuf Karte öffnen →

Sushi Dokoro Mutsuki (すし処 睦月) serviert Edomae-Sushi aus heimischem Fang der Mikawa- und der Ise-Bucht statt aus teuren Importen. Der Koch arbeitet mit zwei Sorten Shari, mit rotem und mit weißem Essig, und wählt den Reis passend zum jeweiligen Fisch. Seine feinen Messerschnitte lassen den Tintenfisch auf der Zunge zergehen. Typisch für das Haus ist ein Produkt in zwei Zubereitungen, etwa Sawara (Spanische Makrele) gegrillt und über Stroh geräuchert. Das Restaurant erhielt 2025 und 2026 den Tabelog Award in Bronze.

Fast jede Kritik lobt das Shari: kleine Stücke aus festen Körnern, die auf der Zunge zerfallen. Immer wieder hervorgehoben wird der Anago (geschmorter Meeraal), besonders der aus dem Hafen von Nagoya. Weitere Favoriten sind saisonaler Torigai (Herzmuschel), Kohada (Maifisch) und eine großzügige Uni-Rolle. Wer trinkt, schätzt die 7–9 kleinen Gerichte vor dem Sushi und den sorgfältig ausgewählten Sake, der im halben Gō ausgeschenkt wird. Viele Gäste erwähnen auch das herzliche Wirtspaar.

Der häufigste Kritikpunkt ist die Portionsgröße: Mehrere Gäste schreiben, dass ein hungriger erwachsener Mann von den kleinen Stücken nicht satt wird. Einem Mittagsgast war der Thunfisch für den Preis nur ordentlich. Ein Besuch fiel schwächer aus, nachdem ein Taifun den Fang beeinträchtigt hatte.

Die angegebenen Preisspannen wirken veraltet. 2025–2026 zahlten Gäste rund ¥8.800 für das kürzere Mittagsmenü am Wochenende und rund ¥22.000 für das volle Omakase (2020 waren es ¥15.000, 2023 ¥19.800). Einzelpreise sind nicht dokumentiert, denn Anago, Kohada und die Uni-Rolle sind Teil des Menüs. Mit Getränken lag das Abendessen bei etwa ¥27.000–28.000 pro Person. Ein Gast zahlte ¥33.135, nachdem er acht zusätzliche Stücke und vier halbe Gō Sake bestellt hatte. Die Getränke gelten als günstig.

Gäste nennen das Essen wiederholt günstig für die Qualität und schätzen, dass ein vergleichbares Menü im Zentrum Tokios ¥30.000 oder mehr kosten würde. Einziger Vorbehalt sind die kleinen Portionen.

  • Anfahrt: etwa 3 Minuten zu Fuß westlich vom Bahnhof Meitetsu Kamige. Ab Nagoya fährt der Express der Meitetsu Kōwa Line in etwa 40–47 Minuten, zweimal pro Stunde.
  • Reservierung: nur mit Reservierung, ohne Buchung kein Einlass. Neue Gäste berichten von Wartezeiten von 8–12 Monaten. Telefon 0569-72-8185, oft hebt jedoch niemand ab; ein Gast buchte über LINE.
  • Ablauf: nur Omakase. Das Abendessen beginnt für alle um 18:00, das Mittagessen am Wochenende um 11:00.
  • Zahlung: nur Barzahlung. Kreditkarten, E-Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
  • Plätze: 8 Plätze, alle am Tresen. Es gibt keine Separees, das Restaurant kann aber exklusiv gemietet werden.
  • Rauchen: Nichtraucherlokal.
  • Parken: 5 Stellplätze.

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