Tabelog-BewertungTempura Yokoi (天ぷら よこい) hat sich stadtweit vor allem für eines einen Namen gemacht: ein komplettes, fein ausgeführtes Tempura-Menü zur Mittagszeit zu einem Preis, den Gäste durchweg als Schnäppchen bezeichnen. Am Tresen sitzend, beobachten die Gäste den Koch bei seiner präzisen Arbeit, wie er Stück für Stück Tempura in einem hauchdünnen, nicht fettigen Teigmantel zubereitet.
Die Qualität der Zutaten und die Zubereitung werden durchweg gelobt. Gäste heben die Garnelen – sowohl pur als auch in ein Shiso-Blatt gewickelt – als Highlight hervor. Andere häufig genannte Favoriten sind saisonaler Fisch wie Hamo (Hechtmuräne) und Sawara (spanische Makrele mit Zitrus), sowie perfekt frittierte schwarze Maitake-Pilze und Süßkartoffel. Selbst der auf Gas gekochte Reis wird für seine außergewöhnliche Qualität gelobt. Das Mittagsset, das 8–10 Teile, Reis und Suppe umfasst, wirkt wie ein komplettes Abendmenü.
Besucher sollten sich jedoch des besonderen Servicestils des Restaurants bewusst sein. Mehrere Gäste berichten, dass der Besitzer schroff sein kann, Stammgäste bevorzugt und manchmal scharf mit Gästen spricht. Der Mittagsservice ist bekannt für sein hohes Tempo; das gesamte Menü wird oft in 30–40 Minuten serviert, um die festen Zeitfenster einzuhalten. Für Neulinge kann die Atmosphäre angespannt wirken.
Gäste zahlten in den letzten Jahren rund 2.500 ¥ für das Mittagsset, ein Preis, den viele für die gebotene Qualität als unglaublich empfanden. Das Abendessen ist eine größere Investition, wobei Omakase-Menüs zwischen 11.000 ¥ und 16.500 ¥ kosten. Während das Essen als preiswert gilt, ist der Servicestil ein zu berücksichtigender Faktor.
- Reservierungen: Eine Reservierung ist erforderlich und kann nur telefonisch zu bestimmten Zeiten (9:30–11:00 Uhr und 14:00–17:00 Uhr) vorgenommen werden. Das Mittagessen wird in strengen 30-Minuten-Slots serviert.
- Pünktlichkeit: Seien Sie absolut pünktlich. Das Restaurant ist hier sehr streng; bei Verspätung kann Ihre Reservierung storniert werden, und zu frühes Erscheinen kann zu Spannungen führen. Möglicherweise werden Sie gebeten, im Auto zu warten.
- Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Anfahrt: Das Restaurant ist 12 Gehminuten vom Bahnhof Shin-Moriyama entfernt.
- Sitzplätze: Der Tresen mit 10 Plätzen bietet das beste Erlebnis, da das Tempura heiß und Stück für Stück serviert wird. Tische sind ebenfalls verfügbar.
- Etikette: Fotografieren ist erlaubt, aber Ihr Telefon oder Ihre Kamera muss lautlos sein.
- Barrierefreiheit: Das Restaurant ist für Rollstuhlfahrer und Kinderwagen zugänglich. Kinder sind willkommen.
- Parken: Es stehen 10 Parkplätze vor Ort zur Verfügung.