Tabelog-BewertungDas China Dining Queen (チャイナダイニング クーイン) hat sich in Kanazawa eine treue Fangemeinde für seine saubere, kantonesisch geprägte Küche erarbeitet, die auf MSG verzichtet und stattdessen auf vielschichtige, natürliche Aromen setzt. Das Restaurant zeichnet sich durch zwei Spezialitäten aus: einen brutzelnden, intensiv-würzigen Mapo Tofu, der in einem heißen Topf serviert wird, und riesige, auf Bestellung gedämpfte Garnelen-Shumai, die prall mit Meeresfrüchten gefüllt sind.
Gäste loben diese Spezialitäten durchweg und bestellen den Mapo Tofu oft als Set mit Tantanmen-Nudeln. Die einzeln verkauften Garnelen-Shumai sind ein weiteres Highlight. Zu den weiteren beliebten Gerichten gehören Gomoku Ankake Yakisoba (knusprige Nudeln mit Pfannengerührtem), Chahan (gebratener Reis) und Ebi Chili (Chili-Garnelen). Viele Rezensenten halten die Mittagsmenüs für ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, da sie Restaurantqualität zu erschwinglichen Preisen bieten.
Die Hauptkritikpunkte beziehen sich auf die geringe Größe des Lokals und den Service. Der Speiseraum mit 22 Plätzen ist schnell voll, was zu Stoßzeiten zu langen Wartezeiten führt, und einige Gäste empfanden den Service bei Hochbetrieb als schroff oder unaufmerksam. Die meisten sind sich jedoch einig, dass die Qualität des Essens der Hauptgrund für einen Besuch ist und jede Wartezeit rechtfertigt.
Ein Mittagessen kostet normalerweise zwischen 1.000 ¥ und 1.999 ¥, während das Abendessen im Bereich von 4.000 ¥ bis 4.999 ¥ liegt. Gäste zahlten kürzlich rund 1.600 ¥ für ein Set aus Mapo Tofu und Tantanmen, 990–1.200 ¥ für ein Ebi-Chili-Mittagessen und etwa 350 ¥ für ein einzelnes großes Garnelen-Shumai. Es wird eine Gebühr von 220 ¥ für einen Appetizer erhoben.
- Reservierungen: Eine Reservierung wird dringend empfohlen, da das kleine Restaurant sehr beliebt ist und sich schnell füllt. Gäste ohne Reservierung müssen mit langen Wartezeiten rechnen. Zu Stoßzeiten kann eine Sitzplatzdauer von zwei Stunden gelten.
- Anfahrt: Das Restaurant befindet sich im Stadtteil Yokaichi, etwa 7 Autominuten vom Bahnhof Nishi-Kanazawa entfernt.
- Zahlung: Kreditkarten (Visa, Master, JCB, Amex, Diners), elektronisches Geld (Verkehrskarten wie Suica, iD, QUICPay) und QR-Code-Zahlungen (PayPay, d Barai, au PAY) werden akzeptiert.
- Sitzplätze: Es gibt 22 Plätze, darunter Plätze an der Theke und Tische.
- Kinder: Kinder jeden Alters sind willkommen.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
- Parken: Es stehen nur begrenzt Parkplätze zur Verfügung (zwei vor dem Gebäude und fünf weitere auf einem nahegelegenen ausgewiesenen Parkplatz).