Tabelog-BewertungIm Herzen von Japans Udon-Land, der Präfektur Kagawa, hebt sich das Kamakiri (カマ喜ri) aus zwei Gründen ab: seine Nudeln und sein Stil. Das Restaurant ist berühmt für seine handgemachten Sanuki-Udon, die ungewöhnlich dick sind und eine kräftige, zähe Textur besitzen, die von Einheimischen als „Goumen“ (starke Nudeln) bezeichnet wird. Dies wird mit einem eleganten, zeitgenössischen Ansatz kombiniert – von der verspielten Anrichtung der Tempura bis hin zum hellen, café-ähnlichen Speiseraum mit Terrasse. Das Ergebnis ist ein Erlebnis, das moderner wirkt als in einem typischen Udon-Lokal.
Gäste loben durchweg die Textur der charakteristischen Nudeln, die sich gut in einer reichhaltigen Brühe mit deutlichen Noten von Iriko (getrockneten Sardinen) und Umami behaupten. Die frisch frittierte Tempura ist ein weiteres Highlight, wobei Hühnchen (Tori-ten), Chikuwa-Fischkuchen und saisonales Gemüse wie Spargel besondere Erwähnung finden. Beliebte Gerichte sind die einfachen, aber sättigenden Kama-tama-Udon (mit rohem Ei und Sojasauce) und die herzhaften Niku-Bukkake mit gewürztem Fleisch. Internationale Besucher werden auch die handgeschriebene englische Speisekarte zu schätzen wissen, die von mehreren Rezensenten erwähnt wurde.
Obwohl das Restaurant hoch angesehen ist, gibt es einige praktische Aspekte zu beachten. Aufgrund seiner Beliebtheit ist der Parkplatz mit 20 Stellplätzen schnell belegt, was oft zu Warteschlangen vor der Öffnung führt. Die für ihre Festigkeit geschätzten Nudeln können beim Essen anstrengend sein und sind möglicherweise nicht für diejenigen geeignet, die eine weichere Textur bevorzugen. Die Preise sind auch etwas höher als der lokale Durchschnitt in Kagawa; Rezensenten berichteten in den Jahren 2024–2026 von Preisen um 400–450 ¥ für einen einfachen Kake-Udon, 550 ¥ für Kama-tama und 800 ¥ für den Niku-Bukkake. Eine Beilage Tori-chiku-Tempura kostete etwa 300–400 ¥. Die meisten finden jedoch, dass die Qualität den Preis rechtfertigt, der für ein Mittagessen in der Regel unter 1.000 ¥ liegt.
- Reservierungen: Reservierungen sind nicht möglich. Es wird empfohlen, frühzeitig, insbesondere vor der Öffnung um 11:00 Uhr, zu erscheinen, um einen Parkplatz zu sichern und lange Wartezeiten zu vermeiden.
- Anfahrt: Das Restaurant liegt etwa 2,4 km vom Bahnhof Kan-onji entfernt und ist am besten mit dem Auto zu erreichen.
- Bezahlung: Kreditkarten und elektronisches Geld werden nicht akzeptiert. QR-Code-Zahlungen über PayPay sind möglich, es ist jedoch ratsam, Bargeld mitzubringen.
- Speisekarte: Eine handgeschriebene englische Speisekarte ist verfügbar. Beachten Sie, dass das Restaurant mittwochs manchmal nur Soba anbietet und beliebte oder limitierte Gerichte schnell ausverkauft sein können.
- Sitzplätze: Das Restaurant verfügt über 28 Sitzplätze, darunter Plätze am Tresen und an Tischen. Es ist ein reines Nichtraucherlokal.
- Kinder: Kinder sind willkommen.