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Restaurant

Ajari Mochi Honpo Kyogashi Tsukasa Mangetsu Honten: ikonische Mochi-Süßwaren aus Kyoto

阿闍梨餅本舗 京菓子司 満月 本店

A+
Ajari Mochi Honpo Kyogashi Tsukasa Mangetsu Honten: ikonische Mochi-Süßwaren aus Kyoto — 1
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Photos: Tabelog

Das Hauptgeschäft einer legendären Konditorei in Kyoto, gelegen im Bezirk Sakyo. Besucher nehmen den Weg auf sich für das einzigartige Ajari Mochi, eine zähe, halbgebackene Süßigkeit, die am besten schmeckt, wenn sie frisch und noch warm gekauft wird.

Preisspanne$$$$$
Tabelog-Bewertung3.76 / 51.380 BewertungenHervorragend — landesweit unter den besten ProzentJapanische Gäste bewerten streng — 3,5 ist hervorragend, 4,0 außergewöhnlich.Auf Tabelog ansehen
ÖffnungszeitenTäglich 9:00–18:00 Uhr. Schließt früher, wenn ausverkauft. An manchen Mittwochen eventuell geschlossen; es wird empfohlen, sich vor dem Besuch zu informieren.
Telefon075-791-4121
AdresseMarikoji-dori Imadegawa-agaru, Sakyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
KarteAuf Karte öffnen →
Websitehttp://www.ajyarimochi.com/ →

Ajari Mochi Honpo Kyogashi Tsukasa Mangetsu Honten ist das Hauptgeschäft für eine der berühmtesten traditionellen Süßigkeiten Kyotos, das Ajari Mochi (阿闍梨餅). Obwohl diese Leckereien auch in Kaufhäusern und Bahnhöfen verkauft werden, sind sich die Besucher einig, dass das Erlebnis, eines frisch aus dem Laden zu essen – oft noch warm – weitaus besser ist und der eigentliche Grund für einen Besuch.

Die Süßigkeit selbst hat eine einzigartige Textur: Eine dünne, zähe, mochi-artige Hülle aus Reismehl, Zucker und Ei wird leicht gegrillt, was ihr einen angenehmen Biss verleiht. Im Inneren befindet sich eine großzügige Füllung aus hochwertiger roter Bohnenpaste (Anko) aus Tamba-Dainagon-Azukibohnen, die für ihre ausgewogene, körnige Süße gelobt wird. Für eine seltenere Köstlichkeit verkauft der Laden am Wochenende auch eine Süßigkeit namens Mangetsu, die eine Füllung aus weißer Bohnenpaste verwendet und schnell ausverkauft ist. Die Hauptkritikpunkte sind geringfügig: Einige finden die Füllung etwas süßer als erwartet, und die beliebtesten Artikel können schon früh am Tag ausverkauft sein.

Die Süßigkeiten gelten als äußerst preiswert. Besucher zahlten in den letzten Jahren etwa 141 ¥ für ein einzelnes Ajari Mochi und rund 303 ¥ für das nur am Wochenende erhältliche Mangetsu. Eine Schachtel mit 10 Stück kostete circa 1.522 ¥. Die meisten Besucher geben weniger als 1.000 ¥ für ein paar Stücke zum sofortigen Verzehr oder zum Mitnehmen aus.

  • Reservierung: Spontane Besuche sind die Regel. Für kleine Einkäufe ist keine Reservierung erforderlich, aber rechnen Sie zu Stoßzeiten mit kurzen Warteschlangen oder einem Nummernsystem.
  • Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
  • Anfahrt: Der Laden ist 7 Gehminuten vom Bahnhof Demachiyanagi (an den Linien Keihan Ohto und Eizan) oder 4 Gehminuten von der Stadtbushaltestelle Hyakumanben entfernt.
  • Praktische Details: Es gibt einige Sitzbänke für diejenigen, die ihren Einkauf sofort verzehren möchten. Die Mochi sind etwa fünf Tage haltbar, schmecken aber am besten frisch. Ein kleiner, kostenloser Parkplatz vor dem Geschäft ist vorhanden, kann aber belegt sein.

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