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Restaurant

Fushimi Sakagura Koji: Sake-Verkostungshalle in Fushimi

伏水酒蔵小路

B
Fushimi Sakagura Koji: Sake-Verkostungshalle in Fushimi — 1
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Photos: Tabelog

Eine lebhafte Food-Hall im Stadtteil Fushimi in Kyoto, berühmt für ihr Verkostungsset mit Sake von 18 lokalen Brauereien. Bestellen Sie Essen von verschiedenen Ständen an Ihren Tisch, während Sie probieren.

Preisspanne$$$$$
Tabelog-Bewertung3.57 / 5436 BewertungenHervorragend — landesweit unter den besten ProzentJapanische Gäste bewerten streng — 3,5 ist hervorragend, 4,0 außergewöhnlich.Auf Tabelog ansehen
ÖffnungszeitenMo–So 11:00–22:00 Uhr
Telefon075-601-2430
Adresse115 Nayamachi, Fushimi-ku, Kyoto
KarteAuf Karte öffnen →
Websitehttps://fushimi-sakagura-kouji.com/ →

Fushimi Sakagura Koji (伏水酒蔵小路) ist eine moderne Food-Hall im Yokocho-Stil im Herzen von Kyotos berühmtem Sake-Viertel Fushimi. Die Hauptattraktion ist ein umfassendes Verkostungsset, mit dem Gäste an einem Abend Sake von 18 Brauereien der Region probieren können – eine effiziente und unterhaltsame Art, lokale Hersteller zu entdecken.

Das Highlight für die meisten Besucher ist das Verkostungsset mit Sake von 18 Brauereien, das mit einem gedruckten Führer und Aufklebern geliefert wird, um Favoriten zu markieren. Gäste schätzen auch das einzigartige Format: Man kann Essen von acht verschiedenen Ständen bestellen – von Ramen und Yakitori bis hin zu Gyoza und Sushi – und es wird direkt an den Platz geliefert. Beliebte, von Gästen genannte Kombinationen sind die kräftigen Ramen mit Sake-Hefe (Sakekasu Ramen), über Holzkohle gegrilltes Hähnchen und Takoyaki.

Das Erlebnis kann jedoch uneinheitlich sein. Einige Besucher berichten von schroffem oder gehetztem Service, und die Qualität der Speisen kann von Stand zu Stand variieren. Beachten Sie, dass jeder Gast mindestens ein Getränk bestellen muss. Für eine lebhaftere Atmosphäre sollten Sie um einen Platz am Haupttresen bitten, da Sie sonst möglicherweise in einem ruhigeren Bereich platziert werden.

Für das Gebotene wird die Halle als preiswert angesehen, insbesondere für Sake-Neulinge. Gäste gaben kürzlich an, für ein Abendessen etwa 2.000–3.000 ¥ und für ein Mittagessen 1.000–2.000 ¥ bezahlt zu haben. Das 18-Sake-Verkostungsset kostet ca. 2.980 ¥, während eine Mahlzeit aus gegrilltem Hähnchen und Sake-Ramen etwa 2.250 ¥ kostete.

  • Anfahrt: Die Halle ist 7 Gehminuten von den Bahnhöfen Momoyama-Goryou-mae oder Fushimi-Momoyama und 10 Gehminuten vom Bahnhof Chushojima entfernt.
  • Reservierungen: Besuche ohne Reservierung sind willkommen, aber für Gruppen oder zu Stoßzeiten wird eine Buchung empfohlen, um Wartezeiten zu vermeiden.
  • Sitzplätze: Es gibt 120 Plätze am Tresen und an Tischen. Bitten Sie um einen Platz am Haupttresen, wenn Sie das geschäftige Treiben miterleben möchten.
  • Regeln: Jeder Gast muss ein Getränk bestellen. Das 18-Sake-Set zählt in der Regel als eine Bestellung.
  • Zahlung: Kreditkarten (Visa, Master, JCB, Amex, Diners), ÖPNV-Karten (IC Cards) und verschiedene elektronische/QR-Code-Zahlungen werden akzeptiert.
  • Kinder: Kinder sind willkommen.
  • Rauchen: Ein ausgewiesener Raucherbereich im Freien ist vorhanden.
  • Parken: Keine eigenen Parkplätze, aber gebührenpflichtige Parkplätze sind in der Nähe verfügbar.

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