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Restaurant

Gion Karoku: Edles Yakiniku in einem Kyoter Stadthaus

祇園 鹿六

A
Gion Karoku: Edles Yakiniku in einem Kyoter Stadthaus — 1
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Photos: Tabelog

Erleben Sie High-End-Yakiniku in einem hundertjährigen Kyoter Haus in Gion. Gion Karoku (祇園 鹿六) ist bekannt für seine Wagyu-Verkostungen (A4/A5), den aufmerksamen Service am Tisch und einen Dessertgang in einem separaten Teeraum.

Preisspanne$$$$$
Tabelog-Bewertung
3.66 / 5
230 Bewertungen
Hervorragend — landesweit unter den besten Prozent
Japanische Gäste bewerten streng — 3,5 ist hervorragend, 4,0 außergewöhnlich.
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ÖffnungszeitenMi–So 11:30–14:30 & 17:00–23:00; Di 17:00–23:00; Mo geschlossen. Mittagessen nur mit Reservierung (bis 22:00 Uhr am Vortag).
Telefon075-561-6500
Adresse566-25 Komatsu-cho, Higashiyama-ku, Kyoto
KarteAuf Karte öffnen →
Websitehttp://gionkarokuonline.com/ →

Gion Karoku bietet ein unverwechselbares Yakiniku-Erlebnis und tauscht den üblichen Trubel gegen die ruhige Atmosphäre eines hundertjährigen Kyoter Hauses im Herzen von Gion. Das Restaurant ist um einen zentralen Garten herum gebaut, und der Service ist eine stark ritualisierte Angelegenheit. Der Höhepunkt ist, dass die Gäste für einen unvergesslichen Dessertgang nach oben in einen separaten, traditionellen Teeraum begleitet werden, was eine Mahlzeit hier zu einem kompletten Ereignis macht.

Die Hauptattraktion ist das hochwertige Wagyu-Rindfleisch mit Fokus auf die Güteklassen A4 und A5 sowie ein Degustationsmenü, das verschiedene, auch seltenere Teilstücke präsentiert. Gäste loben durchweg die Zartheit des Fleisches, wobei das Premium-Karoku-Menü häufig als Highlight genannt wird. Beliebt sind auch das Negi-tan (Zunge mit Frühlingszwiebel-Salz), für das Gäste kürzlich rund 4.000 ¥ bezahlten, und das Yukke (rohes Rindertatar aus Yamagata) für etwa 3.200 ¥. Das Personal wird oft für seinen aufmerksamen Service gelobt, bei dem jedes Teilstück erklärt und das Grillen angeleitet wird. Viele internationale Besucher haben den exzellenten englischen Service bestimmter Mitarbeiter hervorgehoben.

Während die meisten das Gefühl haben, dass das Erlebnis den Preis rechtfertigt, empfinden einige Gäste die Preise als hoch und die Portionen der Menüs als klein, was sie dazu veranlasst, zusätzliche Gerichte zu bestellen. Einige fanden auch bestimmte Stücke wie das Chateaubriand für ihren Geschmack zu fettig. Stellen Sie sich auf ein entspanntes, formelles Tempo ein; ein komplettes Abendessen kann bis zu drei Stunden dauern. Eine typische Rechnung für das Mittagessen beträgt 8.000–9.999 ¥, während das Abendessen normalerweise 15.000–19.999 ¥ kostet. Gäste, die das Premium-Karoku-Menü bestellten, gaben rund 18.000 ¥ aus.

  • Reservierungen: Dringend empfohlen. Das Mittagessen ist ausschließlich mit einer Reservierung möglich, die bis 22:00 Uhr am Vortag erfolgen muss. Die Sitzdauer ist auf zwei Stunden begrenzt.
  • Anfahrt: Das Restaurant befindet sich in Gion, 12 Gehminuten vom Bahnhof Gion-Shijo oder 15 Gehminuten vom Bahnhof Kawaramachi entfernt.
  • Bezahlung: Kreditkarten (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) werden akzeptiert. Elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen sind nicht möglich.
  • Service- & Raumgebühren: Eine Servicegebühr von 5 % wird auf die Rechnung aufgeschlagen. Für private Räume wird eine zusätzliche Gebühr von 3.000 ¥ oder 5.000 ¥ erhoben.
  • Kinder: Kinder unter 10 Jahren sind willkommen, können aber nur in einem privaten Raum untergebracht werden.
  • Rauchen: Ein ausgewiesener Raucherbereich befindet sich im Freien. In privaten Räumen dürfen Tabakerhitzer verwendet werden.
  • Parken: Es sind keine Parkplätze vorhanden.

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