Tabelog-BewertungDas Ikki (一僖) bietet eine delikate und tiefgründig-geschmackvolle Interpretation der kantonesischen Küche, die es von den konventionelleren chinesischen Restaurants in Kyoto abhebt. Der Ruf der Küche basiert auf präziser Hitzekontrolle, sparsamem Einsatz von Öl und hochwertigen Zutaten, was zu reinen, aber komplexen Gerichten führt. Der unbestrittene Star ist die Hausspezialität: federnde Garnelen-Wontons, serviert in einer aromatischen Sojasauce nach Hongkong-Art mit Frühlingszwiebeln – ein Gericht, das von Gästen durchweg als unvergesslich beschrieben wird.
Neben den Wontons loben die Gäste häufig die große Auswahl an saisonalen Vorspeisen wie Shishamo (Stint) oder Tintenfisch in einer Sauce aus Frühlingszwiebeln und Sansho-Pfeffer. Der kantonesische gebratene Reis und die reichhaltigen Suppen, einschließlich Premium-Optionen mit Haifischflosse oder Shanghai-Krabbe, sind ebenfalls Highlights. Die Gäste schätzen die gleichbleibende Qualität und das saubere, nicht fettige Kochergebnis über die gesamte Speisekarte hinweg.
Der Hauptnachteil ist die Größe des Restaurants. Mit nur wenigen Plätzen ist es fast immer ausgebucht, sodass eine Reservierung im Voraus unerlässlich ist. Während die meisten japanischen Gäste von einem freundlichen Service durch die Besitzer berichten, haben einige nicht-japanische Besucher angemerkt, dass sie den Service als schroff oder abweisend empfanden. Einige finden auch, dass bestimmte Gerichte eher salzig sind.
Rechnen Sie mit 6.000–8.000 ¥ für das Mittagessen und 10.000–15.000 ¥ für das Abendessen. Gäste zahlten kürzlich 4.950 ¥ für ein Mittagsmenü, während Abendmenüs zwischen 7.700 ¥ und 16.000 ¥ für saisonale Premium-Angebote kosten. Ein À-la-carte-Essen für zwei Personen mit Getränken kann zwischen 12.000 ¥ und 25.000 ¥ kosten. Die meisten Gäste halten das Preis-Leistungs-Verhältnis für die Qualität der Küche für ausgezeichnet.
- Reservierung: Eine Reservierung ist unerlässlich und kann über TableCheck vorgenommen werden. Das Restaurant akzeptiert keine Gäste ohne Reservierung. Der Abendservice ist in zwei Sitzungen unterteilt, und es wird dringend empfohlen, weit im Voraus zu buchen. Bei Stornierungen innerhalb von 48 Stunden vor dem Termin wird eine Gebühr fällig.
- Anfahrt: Das Ikki liegt etwa 10 Gehminuten vom Bahnhof Shijo Kawaramachi im Stadtteil Higashiyama entfernt.
- Sitzplätze: Der Speiseraum ist sehr klein und verfügt über 5 Plätze am Tresen und einige kleine Tische.
- Kinder: Kinder sind während der Mittagszeit willkommen, aber jedes Kind, auch im Grundschulalter und jünger, muss ein komplettes Menü bestellen.
- Zahlung: Gängige Kreditkarten (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) werden akzeptiert. Elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Sprache: Der Service ist nur auf Japanisch.
- Rauchen: Das Restaurant ist rauchfrei, aber es gibt einen Raucherbereich im Freien.
- Parken: Es gibt keine eigenen Parkplätze, aber in der Nähe stehen gebührenpflichtige Parkplätze zur Verfügung.
