In einem renovierten Kyoter Machiya (Stadthaus) bietet das [ki:] (汽) ein unverwechselbares Frühstück und Mittagessen im libanesischen Stil in einem sonnendurchfluteten Raum, der von einem langen, gemeinschaftlichen Steintisch unter einem Oberlicht geprägt ist. Das Erlebnis beginnt am Eingang, wo Sie bestellen und bezahlen, bevor Sie Platz nehmen, was der Mahlzeit ein einzigartiges Ritual verleiht. Der Raum ist hell und stilvoll, obwohl die Belüftung der offenen Küche manchmal als unzureichend empfunden wird, was dazu führen kann, dass die Kleidung nach Rauch riecht.
Die Hauptattraktion ist der Teller mit geräuchertem Hähnchen und Falafel, den die Gäste selbst mit schwarzem Holzkohle-Pitabrot zusammenstellen. Kritiker loben durchweg die süchtig machenden Falafel, das zarte geräucherte Hähnchen und den cremigen Hummus. Auch die begleitende Linsensuppe wird häufig gelobt. Zum Nachtisch gilt die im Ofen geröstete ganze Banane mit geräuchertem Eis weithin als ein Muss. Beliebt sind auch die hausgemachten frischen Säfte, wie Granatapfel oder Mango-Limette-Chili.
Während die meisten Gäste das Erlebnis als unvergesslich empfinden, empfinden einige den einzigen Gemeinschaftstisch als eng und wenig privat. Es gibt auch vereinzelte Berichte über schroffen Service oder Probleme bei der Reservierung.
Gäste können für ein Mittagessen mit Ausgaben von etwa 3.000–3.999 ¥ rechnen. In den letzten Jahren zahlten Gäste 1.900 ¥ für den Hähnchen- und Falafel-Teller (einige berichteten von Preisen bis zu 2.500 ¥), zwischen 400 und 800 ¥ für das geröstete Bananen-Dessert und etwa 700 ¥ für frische Säfte. Die meisten sind sich einig, dass es für seine großzügigen Portionen und die hochwertige, unverwechselbare Küche ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
- Anfahrt: Das [ki:] ist 5 Gehminuten vom Bahnhof Kiyomizu-Gojo entfernt.
- Reservierungen: Eine Reservierung für den Morgen wird dringend empfohlen und kann ab drei Werktagen im Voraus vorgenommen werden. Auch mit einer Reservierung ist es ratsam, etwas früher zu kommen, da die Plätze in der Reihenfolge der Ankunft vergeben werden.
- Sitzplätze: Die Sitzplätze befinden sich hauptsächlich an einem einzigen langen Gemeinschaftstisch.
- Bezahlung: Kreditkarten (VISA, Master, JCB, AMEX), elektronisches Geld (Verkehrs-IC-Karten, iD, QUICPay) und QR-Code-Zahlungen (PayPay, Alipay) werden akzeptiert.
- Kinder: Kinder jeden Alters sind willkommen, und Kinderwagen sind erlaubt.
- Atmosphäre: Der Essbereich kann durch die offene Küche rauchig werden. Der Bereich ist rauchfrei.
- Sprache: Das Personal spricht oft Englisch, und eine englische Speisekarte ist verfügbar.
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