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Restaurant

Kissa Madrague: Kyotos legendäres Eier-Sandwich-Kissaten

喫茶 マドラグ

A+
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Photos: Tabelog

Das Kissa Madrague ist ein beliebtes Retro-Café (Kissaten) im Stadtteil Nakagyo in Kyoto und berühmt für sein legendäres „Corona“-Eier-Sandwich – ein turmhohes, fluffiges Omelett zwischen Toast. Ein Muss für Liebhaber der Showa-Ära.

Tabelog-Bewertung3.71 / 51.056 BewertungenHervorragend — landesweit unter den besten ProzentJapanische Gäste bewerten streng — 3,5 ist hervorragend, 4,0 außergewöhnlich.Auf Tabelog ansehen
ÖffnungszeitenMo–So 8:00–11:00 Uhr & 12:00–18:00 Uhr (Letzte Essensbestellung 17:00 Uhr). Hinweis: Die Öffnungszeiten können sich ändern; es wird empfohlen, sich vorab beim Restaurant zu erkundigen.
Telefon075-744-0067
Adresse706-5 Kamimatsuyacho, Nakagyo-ku, Kyoto
KarteAuf Karte öffnen →
Websitehttp://madrague.info/index.html →

Das Kissa Madrague (喫茶 マドラグ) ist eine Zeitkapsel in die japanische Showa-Ära, ein klassisches Kissaten (traditionelles Kaffeehaus), das für ein ikonisches Gericht geliebt wird: das „Corona“-Eier-Sandwich. Dies ist kein gewöhnliches Sandwich. Es besteht aus einem turmhohen, unglaublich lockeren Tamagoyaki (japanisches gerolltes Omelett), das zwischen zwei Scheiben saftigem Brot steckt – eine mit Senf, die andere mit einer Demi-Glace-Ketchup-Sauce bestrichen. Das Interieur mit alten Filmplakaten und dunklem Holz rundet das nostalgische Erlebnis ab.

Gäste loben fast ausnahmslos das Corona-Sandwich für seine Textur, die großzügige Portion und den cleveren süß-herzhaften Kontrast der beiden Saucen. Die Frühstückssets gelten als besonders preiswert; das „Morgen-Set A“ kombiniert das berühmte Sandwich mit Salat, Suppe, einer kleinen Delikatesse, Joghurt und einem Getränk für etwa 1.800 ¥. Auch andere klassische Kissaten-Gerichte wie Napolitan-Spaghetti und kräftiger, dunkel gerösteter Kaffee werden durchweg gelobt.

Die Beliebtheit des Cafés bringt einige praktische Aspekte mit sich. Das Signature-Sandwich ist oft ausverkauft, daher ist frühes Erscheinen oder eine Reservierung unerlässlich. Die Sitzzeit ist auf etwa eine Stunde pro Gruppe begrenzt, und es wird ausschließlich Barzahlung akzeptiert. Während die meisten die Preise angesichts der großen Portionen für gerechtfertigt halten – ein einzelnes Corona-Sandwich kostete kürzlich rund 1.180 ¥ – empfanden einige es für ein Café als etwas teuer. Eine kleine Anzahl von Besuchern erwähnte auch, dass der Service gegenüber Gästen ohne Reservierung, besonders zu Stoßzeiten, kühl wirken konnte.

Trotz dieser kleinen Kritikpunkte herrscht Einigkeit darüber, dass das Kissa Madrague ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und ein einzigartiges Erlebnis bietet. Die Kombination aus einem perfekt zubereiteten Signature-Gericht und einer authentischen Retro-Atmosphäre macht es zu einem herausragenden Ziel in der Café-Szene von Kyoto.

  • Anfahrt: 9 Gehminuten von der Station Karasuma Oike der Karasuma-U-Bahn-Linie.
  • Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
  • Reservierungen: Dringend empfohlen. Buchungen sind telefonisch oder persönlich möglich. Obwohl Spontanbesuche manchmal möglich sind, werden Gäste oft abgewiesen, besonders zu Stoßzeiten. Die Sitzzeit ist auf eine Stunde pro Gruppe begrenzt.
  • Sitzplätze: 18 Plätze, einschließlich Theken- und Sofaplätzen. Keine privaten Räume.
  • Rauchen: Nichtraucher im Innenbereich. Ein Raucherbereich mit Stühlen befindet sich vor dem Eingang.
  • Parken: Keine eigenen Parkplätze, aber gebührenpflichtige Münzparkplätze sind in der Nähe verfügbar.
  • Hinweise: Das berühmte Corona-Eier-Sandwich ist häufig ausverkauft. Hunde sind Berichten zufolge willkommen.

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