Tabelog-BewertungMr. Gyoza (ミスター・ギョーザ) ist ein Name, der unter Teigtaschen-Liebhabern in Kyoto Respekt einflößt. Dies ist kein Ort für ein aufwendiges Dinner, sondern für eine Sache, die hier außergewöhnlich gut gemacht wird: in der Pfanne gebratene Gyoza. Die Spezialität des Hauses ist der Kontrast zwischen den knusprigen, spitzenartigen „Flügeln“ (Hane) und der dünnen, zähen Haut, die eine saftige Füllung aus Schweinefleisch und Gemüse umschließt.
Die Gäste konzentrieren sich in ihren Bewertungen fast ausschließlich auf die Gyoza, die als perfekt gebräunt, heiß und saftig gelobt werden. Neben der üblichen Soja-Essig-Mischung wird eine charakteristische Dip-Sauce auf Miso-Basis angeboten. Viele Stammgäste kombinieren ihre Teigtaschen mit einem kalten Bier und der kultigen, im Ganzen eingelegten Gurke (Kyuri no Maruzuke). Obwohl die Speisekarte auch Karaage (frittiertes Hähnchen) und einfache Shio- oder Soja-Ramen umfasst, gelten diese als Nebendarsteller.
Dies ist ein kleines, oft enges Restaurant mit überwiegend Thekenplätzen. Es ist ein beliebter Ort, rechnen Sie also mit einer Warteschlange, die zu Stoßzeiten zwischen wenigen Minuten und etwa 40 Minuten dauern kann. Der Service ist schnell und die Portionen sind für den Preis großzügig, was ein Hauptanziehungspunkt ist. Besucher zahlten kürzlich rund 357 ¥ für sechs Gyoza, 204 ¥ für die eingelegte Gurke und 612 ¥ für Karaage. Eine sättigende Mahlzeit für zwei Personen kostet oft um die 2.000 ¥, was es zu einer der preiswertesten Mahlzeiten in Kyoto macht. Beachten Sie, dass die Gyoza manchmal schon vor der offiziellen Schließzeit ausverkauft sein können.
Einige Besucher bemerkten, dass der Raum durch die offene Küche etwas ölig wirken kann und der Service, wie in vielen belebten lokalen Lokalen, kurz angebunden sein kann, obwohl das Personal als hilfsbereit gegenüber nicht-japanischsprachigen Gästen beschrieben wird, wo es kann.
- Anfahrt: 10 Gehminuten vom Bahnhof Nishioji (JR Tokaido-Linie) oder 2 Gehminuten von der Bushaltestelle Rajomon entfernt.
- Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Reservierungen: Werden nicht angenommen. Stellen Sie sich auf eine Warteschlange ein, besonders zu den Stoßzeiten mittags und abends.
- Sitzplätze: 20 Plätze, hauptsächlich an der Theke.
- Rauchen: Das Rauchen ist im Restaurant gestattet.
- Takeaway: An einem separaten Fenster erhältlich.
- Parken: Kostenlose Parkplätze für 4 Autos sind vorhanden.
