Tabelog-BewertungOkonomiyaki Yoshino (お好み焼吉野) ist eine beliebte, familiengeführte Institution in Kyoto, berühmt für eine besondere Art von Okonomiyaki, die man anderswo kaum findet. Geführt von einem eingespielten Team, oft mit der Großmutter am Hauptgrill, spezialisiert sich das Restaurant auf einen dünnen, knusprigen und doch luftigen Pfannkuchen nach Kyoto-Art, bekannt als „Bega-yaki“ (べた焼き). Was es wirklich auszeichnet, ist die Verwendung von Rinderinnereien, insbesondere roher Rindersehne (Suji) und Dünndarm (Hoso), die live vor Ihren Augen auf der großen Teppan-Eisenplatte zubereitet werden.
Gäste loben durchweg die Spezialitäten des Hauses: das Hoso-tama (ホソ玉) mit Rinderdarm und das Suji-yaki (スジ焼き) mit Rindersehne. Die Haus-Saucen – eine süß, eine merklich scharf – sind dafür gedacht, nach Belieben gemischt zu werden. Die Atmosphäre ist ein großer Teil des Reizes; Besucher lieben den theatralischen Service am Tresen, die großzügigen Portionen und das authentische lokale Flair. Viele internationale Gäste betonen, wie willkommen sie sich trotz der Sprachbarriere gefühlt haben.
Einige wenige Rezensenten haben Bedenken hinsichtlich der Hygiene und des abgenutzten Erscheinungsbilds des Restaurants geäußert, obwohl dies Einzelfälle sind. Das Lokal ist in einer engen Gasse versteckt und kann schwer zu entdecken sein. Aufgrund seiner Beliebtheit ist es oft sehr voll und die Zutaten können manchmal früh ausverkauft sein.
Die Preise sind sehr günstig. Gäste zahlten kürzlich rund 1.100 ¥ für ein Hoso-tama und 1.500 ¥ für ein großes Suji-yaki, während ein Standard-Okonomiyaki mit Schweinefleisch etwa 950 ¥ kostet. Die typischen Ausgaben für ein Mittagessen liegen zwischen 1.000 und 1.999 ¥, was die meisten Besucher als ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für die Qualität und Portionsgröße ansehen.
- Reservierungen: Spontane Besuche sind willkommen, aber zu Stoßzeiten sind Warteschlangen üblich. Eine Reservierung wird empfohlen, besonders wenn Sie sich einen Platz zur Öffnung um 11:00 Uhr sichern und Wartezeiten vermeiden möchten.
- Lage: Das Restaurant befindet sich in einer engen Gasse im Stadtteil Higashiyama; halten Sie nach den roten Laternen Ausschau. Es ist 7 Gehminuten vom Bahnhof Keihan Shichijo oder 15 Gehminuten vom Bahnhof JR Kyoto entfernt.
- Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Speisekarte: Die Speisekarte hängt auf Japanisch an der Wand. Das Personal ist hilfsbereit, aber die Englischkenntnisse sind begrenzt. Seien Sie also bereit, zu zeigen und zu bestellen.
- Sitzplätze: Es gibt 22 Sitzplätze, davon 6 am Tresen und mehrere Tische mit eigenen Heizplatten.
- Kinder: Kinder sind willkommen.
- Parken: Fünf kostenlose Parkplätze stehen auf einem nahegelegenen Parkplatz zur Verfügung.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
