Tabelog-BewertungDas RADICE (ラディーチェ) bietet ein theatralisches Speiseerlebnis, das sich um ein einziges, mehrgängiges Degustationsmenü dreht. An einer intimen Theke sitzend, beobachten die Gäste, wie der Küchenchef meisterhaft saisonale Produkte aus Kyoto in kreative italienische Gerichte verwandelt. Das Erlebnis ist eine Aufführung, bei der jeder der mehr als zehn Gänge direkt vor Ihnen zubereitet und angerichtet wird.
Gäste loben durchweg das technische Können und die Fantasie, die hier gezeigt werden. Zu den oft erwähnten Spezialitäten gehören frittierte Panzerotti, gefüllt mit saisonalen Meeresfrüchten wie Ayu-Fisch oder Leuchtkalmar (Hotaruika), sowie eine komplexe Tarte aus dreizehn verschiedenen Gemüsesorten. Das Menü umfasst oft zwei verschiedene Pastagänge, ein Hauptgericht aus Kyoto-Rinderfilet und schließt mit einem klassischen Tiramisu nach dem eigenen Rezept des Küchenchefs. Die durchdachte Wein- und Sake-Begleitung ist für viele Gäste ebenfalls ein Höhepunkt.
Einige kleinere Kritikpunkte tauchen wiederholt auf. Manche Gäste empfinden die Sitzplätze an der Theke als etwas eng, und der feste, für alle Gäste gleichzeitige Beginn kann als starr empfunden werden. Obwohl die meisten den Preis für gerechtfertigt halten, bewegt er sich klar im Bereich für besondere Anlässe, und ein Gast bemerkte eine Unklarheit bezüglich der auf die Endrechnung aufgeschlagenen Steuern und Gebühren.
Laut Bewertungen aus den Jahren 2024–2026 zahlten Gäste zwischen 19.800 ¥ und 22.440 ¥ für das Degustationsmenü (z. B. das Menü „Idee e Sapori“ für 19.800 ¥). Mit Weinbegleitung konnte der Gesamtpreis auf rund 29.700 ¥ steigen. Die meisten sind sich einig, dass RADICE für die Qualität der Zutaten, die kulinarische Kunstfertigkeit und den engagierten Service ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen unvergesslichen Genuss bietet.
- Reservierung: Eine Reservierung ist unerlässlich und sollte Wochen im Voraus erfolgen, da die Plätze begrenzt und schnell ausgebucht sind.
- Menü: Das Restaurant serviert ein einziges, festes Degustationsmenü. Das Mittagessen beginnt für alle Gäste gleichzeitig um 11:50 Uhr, das Abendessen um 18:20 Uhr. Pünktlichkeit ist erforderlich.
- Anfahrt: Das RADICE ist etwa 5 Gehminuten vom Bahnhof Marutamachi der Karasuma-U-Bahn-Linie entfernt.
- Sitzplätze: Das Restaurant verfügt über 8 Plätze an der Theke und einen Tisch für vier Personen.
- Bezahlung: Kreditkarten werden akzeptiert. Elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht angenommen. Es wird eine Servicegebühr von 10 % erhoben.
- Altersbeschränkung: Kinder unter 10 Jahren haben keinen Zutritt.
- Kleiderordnung: Gäste werden gebeten, auf starkes Parfüm zu verzichten. Männer sollten keine Sandalen tragen.
- Rauchen: Im Speiseraum ist das Rauchen nicht gestattet, es gibt jedoch einen Raucherbereich auf dem Balkon.
