Tabelog-BewertungGATEAU DES BOIS LABORATOIRE Raboratowāru (ガトー・ド・ボワ ラボラトワール) ist die Nara-Filiale eines weltberühmten Konditormeisters, untergebracht in einem Gebäude mit bewusst antikem Interieur im Stil eines europäischen Salons. Die Hauptattraktion ist die Pâtisserie, die auf dem Niveau französischer Wettbewerbe ausgeführt wird, allen voran das „Ambroisie“, ein Schokoladen-Entremet, das den Coupe du Monde de la Pâtisserie gewonnen hat.
Gäste loben durchweg diese unverkennbare Kreation: eine glänzend mit Schokolade überzogene Mousse mit Schichten aus Pistazien-Bavarois und einem Himbeerkern. Zu den weiteren Favoriten gehören pistazienbetonte Kuchen wie der „Piemonté“ sowie die kunstvoll gestalteten monatlichen und saisonalen Spezialitäten, wie Parfaits mit frischem Pfirsich, Melone oder Kirsche. Besucher bewundern die schmuckstückartige Präsentation und die hervorragende Balance von Texturen und Aromen, wobei viele die Qualität als preisgerecht empfinden. Der elegante Café-Bereich und die Auswahl an Backwaren zum Verschenken werden ebenfalls geschätzt.
Allerdings berichtet eine nennenswerte Anzahl von Besuchern von uneinheitlichem und manchmal schroffem Service. Beschwerden erwähnen, dass sie gebeten wurden, draußen oder in ihren Autos zu warten, selbst wenn Plätze frei zu sein schienen, sowie gelegentliche Abweichungen bei der Temperatur der Kuchen oder der Stärke der Getränke. Obwohl viele eine durchweg angenehme Erfahrung machen, können diese wiederkehrenden Probleme den Besuch beeinträchtigen.
Rechnen Sie mit Ausgaben von etwa 1.000–1.999 ¥ pro Person. Besucher gaben 2024 an, dass der Ambroisie-Kuchen etwa 897–913 ¥ kostete, der Piemonté-Kuchen etwa 789 ¥ und andere Kreationen wie der Fr.-Pistache-Kuchen zwischen 770 und 800 ¥ lagen. Eine Kanne Darjeeling-Tee kostete rund 770 ¥.
- Reservierung: Spontane Besuche sind willkommen, es kann jedoch zu Wartezeiten kommen. Reservierungen werden ebenfalls angenommen. Um beliebte Kuchen wie den „Ambroisie“, der oft ausverkauft ist, zu sichern, wird empfohlen, im Voraus anzurufen und um eine Zurückstellung zu bitten.
- Anfahrt: Die Pâtisserie ist 13 Gehminuten vom Ostausgang des Bahnhofs Amagatsuji (Kintetsu Kashihara-Linie) entfernt. Sie befindet sich auch direkt neben der Bushaltestelle „Sanjo Oji 4-chome“.
- Bezahlung: Kreditkarten (Visa, Master, JCB, Amex), elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden akzeptiert.
- Sitzplätze: Das Nichtraucher-Café verfügt über 32 Sitzplätze. Es gibt keine privaten Räume.
- Parken: Vor Ort stehen kostenlose Parkplätze für ca. 10 Autos zur Verfügung.
- Hinweise zu Speisen: Viele Kuchen enthalten Alkohol. Bitte fragen Sie das Personal nach alkoholfreien Optionen. Kinder sind willkommen.
