Tabelog-BewertungOben auf dem Berg Ikoma gelegen, bietet Yamaoka Pizza (山岡ピザ) ein kulinarisches Erlebnis, bei dem die Anreise und die Aussicht ebenso Teil der Mahlzeit sind wie das Essen selbst. In einer rustikalen Berghütten-Atmosphäre werden die Pizzen in einem traditionellen Holzofen (薪窯, Makigama) gebacken, was zu einem Teig führt, den die Gäste durchweg für seine außen perfekt knusprige und innen luftig-zähe Konsistenz loben. Die Aussicht über das Nara-Becken bei Tag ist spektakulär und wird nur von den glitzernden Nachtlandschaften übertroffen.
Während die gesamte Speisekarte Anerkennung findet, sind zwei Pizzen die herausragenden Spezialitäten: die 7-Käse-Pizza mit Honig (7種のチーズピッツァ＋蜂蜜), eine reichhaltige und süß-salzige Kreation, und die tagesaktuelle Bismarck-Pizza (本日のビスマルク) mit einem flüssigen Ei. Ein weiteres Muss ist der Obst- und Bio-Grünsalat (果実とオーガニックグリーンサラダ), der für seine überraschende Großzügigkeit und Frische bekannt ist. Die Küche verwendet auch lokale Zutaten, wie zum Beispiel eine Bolognese aus Ikoma-'Inobuta' (einer Wildschwein-Hausschwein-Kreuzung).
Die Gäste sind sich überwiegend einig, dass das Essen und die Atmosphäre den Preis und die Mühe wert sind, aber es gibt praktische Herausforderungen. Die Zufahrt erfolgt über steile, enge Bergstraßen, und eine telefonische Reservierung zu bekommen, kann schwierig sein. Gäste berichten auch von Hausregeln wie einer Mindestbestellung von einem Getränk und möglichen Kosten für Wasser.
Gäste berichten von Ausgaben für Mittag- und Abendessen zwischen 4.000 und 4.999 ¥. Bei kürzlichen Besuchen kostete eine Pizza Margherita 1.800 ¥, während die charakteristische Sieben-Käse-Pizza 2.300 ¥ kostete. Der großzügige Obst- und Grünsalat wurde mit 1.200 bis 1.700 ¥ berechnet.
- Reservierung: Eine Reservierung ist zwingend erforderlich und kann nur telefonisch erfolgen. Das Restaurant ist oft ausgebucht, rufen Sie also weit im Voraus an. Einzelpersonen werden nicht akzeptiert.
- Anfahrt: Ein Auto oder Taxi wird empfohlen. Die Straßen sind sehr eng und steil und erfordern sicheres Fahrkönnen. Begrenzte Parkplätze sind vor Ort vorhanden.
- Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Kinder: Das Restaurant gestattet keine Säuglinge oder Kleinkinder.
- Rauchen: Rauchen ist auf dem Gelände gestattet.
- Schließungen: Das Restaurant hat in der Regel eine lange Winterschließungsperiode. Es kann auch an geplanten Tagen geschlossen bleiben, wenn keine Reservierungen vorliegen. Informieren Sie sich immer im Voraus.
