Das Nikuya Shokudo in Henza (肉や食堂inへんざ) ist ein kleines, familiengeführtes Restaurant auf der Insel Henza, die nur eine kurze Autofahrt vom Festland Okinawas entfernt ist. Es fungiert gleichzeitig als Metzgerei und Speiselokal und serviert hauseigenes A5-Miyazaki-Wagyu-Rindfleisch. Die Erfahrung ist intim und konzentriert sich ganz auf die Qualität des Fleisches, das in mehreren charakteristischen Gerichten präsentiert wird. Die Atmosphäre ist ungezwungen; Gäste werden oft gebeten, beim Betreten die Schuhe auszuziehen, und einige Gerichte, wie das Rindfleisch-Katsu, werden am Tisch mit einem Brenner flambiert.
Gäste loben durchweg die außergewöhnliche Qualität des Rindfleischs und beschreiben seine Textur als zartschmelzend und seinen Geschmack als süß und reichhaltig. Ein besonderes Highlight ist das „Verbotene Lendensteak auf glückseligem Butter-Soja-Reis“ (禁断のサーロイン幸せバター醤油ご飯). Weitere sehr empfohlene Gerichte sind das Rindfleisch-Mabushi (牛まぶし), ein Gericht mit geschnittenem Rindfleisch auf Reis, das Rindfleisch-Katsu (牛カツ) und das angebratene Rindfleisch-Yukhoe (炙りユッケ). Der Service wird häufig als herzlich und einladend beschrieben, wobei einige Mitarbeiter Englisch sprechen und eine englische Speisekarte verfügbar ist.
Obwohl die Qualität hoch ist, empfinden einige Gäste die Portionen für den Preis als bescheiden, und aufgrund der geringen Größe des Restaurants sind Wartezeiten ohne Reservierung üblich. Einige wenige Bewerter bemerkten Unklarheiten bei Anzahlungen oder Gebühren bei der Buchung über Drittanbieterplattformen. Negatives Feedback ist jedoch selten, und die meisten Gäste sind der Meinung, dass das Erlebnis die Kosten rechtfertigt.
Rechnen Sie mit Ausgaben von etwa 4.000–5.000 ¥ für das Abendessen und 5.000–6.000 ¥ für das Mittagessen. Gäste zahlten kürzlich 1.650 ¥ für das Lendensteak mit Butter-Soja-Reis, 3.685 ¥ für das Deluxe-Rindfleisch-Mabushi-Set und 4.980 ¥ für eine Vergleichsplatte mit zwei Steak-Cuts. Einzelne Rindfleisch-Katsu-Gerichte wurden mit Preisen zwischen 1.300 und 1.900 ¥ erwähnt.
- Anfahrt: Das Restaurant befindet sich auf der Insel Henza in Uruma. Die Anreise mit dem Auto ist am praktischsten; Parkplätze sind vorhanden, aber die Plätze sind begrenzt und die örtlichen Straßen sind eng.
- Reservierungen: Eine Reservierung wird dringend empfohlen, um Wartezeiten zu vermeiden. Beachten Sie, dass bei einigen Online-Buchungsdiensten eine Anzahlung erforderlich sein kann.
- Zahlung: Kreditkarten werden akzeptiert.
- Kinder: Kinder sind willkommen.
- Sitzplätze: Das Restaurant verfügt über 40 Sitzplätze, einschließlich Tatami-Räumen und einer offenen Terrasse. Ein privater Raum für 10–20 Personen ist verfügbar.
- Rauchen: Das Rauchen ist nur in einem ausgewiesenen Bereich auf der Terrasse gestattet.





