Tabelog-BewertungDas Ueroku Wine (上六ワイン) hat seinen Ruf auf einem einzigen Gericht aufgebaut: Paella. Anders als in einem typischen spanischen Restaurant konzentriert es sich auf eine wechselnde Karte mit sehr individuellen Paellas, die saisonale japanische Zutaten verwenden. Die Gerichte werden in kleinen 22-cm-Pfannen zubereitet, ein Format, das Gäste dazu anregt, mehrere Sorten zu bestellen und zu teilen, wie z. B. mit Meeraal (Anago), Sakura-Garnelen oder Hamaguri-Muscheln.
Bewerter loben durchweg die Paellas, wobei viele Gruppen zwei bis vier verschiedene Arten bestellen, um sie zu vergleichen. Die gemischte Vorspeisenplatte (前菜盛り合わせ) und verschiedene Meeresfrüchtegerichte werden ebenfalls häufig hervorgehoben. Der andere Hauptanziehungspunkt ist der Wein. Die Beteiligung des Inhabers an der Auswahl, die Flaschen vom Erzeuger Clos Leo umfasst, führt zu einer durchdachten Karte und Weinbegleitungen, die viele Gäste als außergewöhnlich empfinden. Die Atmosphäre wird als entspannt und intim beschrieben, passend für ein ruhiges Abendessen für Erwachsene.
Obwohl die Erfahrung überwiegend positiv ist, merken einige Gäste an, dass die Paella-Portionen für den Preis klein ausfallen können. Einige vereinzelte Berichte erwähnen, dass Meeresfrüchtegerichte zu wässrig waren, und der Service kann zu Stoßzeiten langsamer werden. Mehrere Bewerter raten außerdem, den Preis für eine Flasche Wein vor der Bestellung zu bestätigen, um Überraschungen zu vermeiden.
Ein typisches Abendessen kostet zwischen 20.000 ¥ und 29.999 ¥ pro Person. Gäste zahlten kürzlich rund 3.280 ¥ für die Sakura-Garnelen-Paella, 3.800–4.980 ¥ für die Meeraal-Paella und 3.680–5.800 ¥ für die Hamaguri-Muschel-Paella. Eine Vorspeisenplatte für zwei Personen kostete etwa 3.280–3.980 ¥. Für diejenigen, die Wert auf einzigartige, zutatenorientierte Paella und eine starke Weinkarte legen, gilt das Ueroku Wine als eine lohnende Investition.
- Reservierung: Eine Reservierung ist zwingend erforderlich und kann schwierig zu bekommen sein; buchen Sie rechtzeitig online. Das Restaurant akzeptiert keine Reservierungen per Telefon oder für Gruppen von mehr als vier Personen.
- Anfahrt: Es sind 5 Gehminuten vom Bahnhof Osaka-Uehonmachi oder 10 Gehminuten vom Bahnhof Tanimachi Kyuchome.
- Zahlung: Kreditkarten (Visa, Master, JCB, Amex, Diners), elektronisches Geld (Verkehrskarten, iD, QUICPay) und QR-Code-Zahlungen werden akzeptiert.
- Sitzplätze: Das Restaurant hat 20 Sitzplätze und keine privaten Räume.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
- Parken: Es gibt keine eigenen Parkplätze, aber gebührenpflichtige Parkplätze in der Nähe.