Tabelog-BewertungDas DEMODE HEAVEN Fussa ten (デモデヘブン 福生店) ist ein geräumiges Restaurant an der Route 16, das im Stil eines klassischen amerikanischen Diners der 1950er Jahre gestaltet ist. Es liegt nur einen kurzen Spaziergang von der Yokota Air Base entfernt. Seine Retro-Atmosphäre, komplett mit Terrasse und Spielbereich, macht es zu einem beliebten Ziel für Gruppen und Besucher, die einen Hauch von Westküsten-Americana suchen.
Die Speisekarte konzentriert sich auf großzügig portionierte Klassiker. Gäste loben durchweg die Burger, die mit saftigen Patties aus grob gewolftem Fleisch zubereitet werden und von vielen Rezensenten zu den besten in Japan gezählt werden. Beliebte Varianten sind der Blauschimmelkäse-Burger und der Burger mit Speck und Ei. Die 30-cm-Holzofenpizzen sind ein weiteres Highlight; Gäste heben die authentische Kruste mit Leopardenflecken bei Pizzen wie der Margherita und Quattro Formaggi hervor. Auch die großen Portionen Fish & Chips und die hausgemachte Ingwerlimonade werden häufig erwähnt.
Das Erlebnis kann jedoch inkonsistent sein. Einige Gäste berichten von Problemen wie ungleichmäßig gegarten, innen noch rohen Burger-Patties, und der Service kann von sehr freundlich bis abrupt reichen. Zu Stoßzeiten sind lange Wartezeiten auf einen Tisch oder auf die Bestellung keine Seltenheit. Einige Gäste fanden auch die Vorspeisen und Desserts weniger beeindruckend als die Hauptgerichte.
Trotz gelegentlicher Mängel empfinden die meisten das Restaurant als preiswert, mit zufriedenstellend großen Portionen. Rechnen Sie mit etwa 1.000–1.999 ¥ für das Mittagessen und 3.000–3.999 ¥ für das Abendessen. Kürzlich zahlten Gäste laut Bewertungen rund 1.400 ¥ für einen Cheeseburger und 1.750 ¥ für einen Avocado-Käse-Burger.
- Anfahrt: 5 Gehminuten vom Bahnhof Higashi-Fussa der JR Hachiko-Linie.
- Reservierungen: Spontane Besuche sind willkommen, aber Reservierungen sind verfügbar und besonders an Wochenenden und für Gruppen zu empfehlen.
- Zahlung: Bargeld und QR-Code-Zahlungen (PayPay) werden akzeptiert. Kreditkarten und andere elektronische Zahlungsmittel werden nicht angenommen.
- Sitzplätze: 102 Plätze, einschließlich einer Terrasse mit 26 Plätzen. Keine privaten Räume.
- Kinder: Kinder sind willkommen.
- Haustiere: Haustiere sind auf der Terrasse erlaubt, aber Sie müssen telefonisch reservieren, um die Verfügbarkeit zu gewährleisten.
- Rauchen: Das Innere des Restaurants ist rauchfrei. Auf der Terrasse ist das Rauchen gestattet.
- Parken: Parkplätze stehen auf einem nahegelegenen Parkplatz zur Verfügung, nur einen kurzen Spaziergang vom Restaurant entfernt.
- Kleiderordnung: Zwanglos.