Tabelog-BewertungDas Dote no Iseya (土手の伊勢屋) ist ein Schrein für Tendon, die klassische japanische Schale mit Tempura auf Reis. Das Restaurant ist in einem Holzgebäude von 1927 untergebracht, das heute als materielles Kulturgut registriert ist, und bietet ein Erlebnis, das sich wie eine Zeitreise anfühlt. Die Hauptattraktion ist das Tendon im Edo-Stil, berühmt für sein außergewöhnlich großes Stück Anago (Meeraal), das in Sesamöl frittiert wird und durch seinen dünnen, luftigen Teigmantel ein unverwechselbares Aroma und eine besondere Knusprigkeit erhält.
Gäste loben durchweg die Qualität und Größe des Tempura, insbesondere den charakteristischen Anago und die großen Garnelen. Das Frittieren ist perfekt getimt, sodass selbst gemischtes Tempura wie Kakiage knusprig wird. Die beliebtesten Optionen sind die Schalen Tendon Ha (天丼 ハ) und Tendon Ro (天丼 ロ), die eine Vielzahl von Zutaten präsentieren. Das Bestellen nach dem イ/ロ/ハ (I/Ro/Ha)-Portionssystem, während man in der Schlange wartet, gilt als Teil des einzigartigen Charmes des Restaurants.
Der größte Nachteil ist die Beliebtheit des Restaurants. Lange Warteschlangen von ein bis zwei Stunden sind die Regel, und da es nur mittags geöffnet hat, ist das Essen oft ausverkauft. Einige wenige Kritiker bemerkten geringfügige tägliche Schwankungen in der Leichtigkeit der Tare-Sauce, aber der überwältigende Konsens ist, dass die Qualität für Liebhaber des klassischen Tendon das Warten rechtfertigt.
Obwohl die typischen Ausgaben für das Mittagessen mit 2.000–2.999 ¥ angegeben werden, zahlten Gäste in den Jahren 2024–2026 oft mehr für die Signature-Gerichte. Rechnen Sie mit etwa 2.900 ¥ für das Tendon Ro und 3.300 ¥ für das Tendon Ha. Suppen wie Anago-Kimosui oder Nameko-Jiru kosten etwa 300 ¥ extra. Für Gäste, die erstklassigen Anago und eine historische Atmosphäre zu schätzen wissen, bietet es ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, ist aber kein Ort für eine schnelle Mahlzeit.
- Reservierung: Reservierungen werden nicht angenommen. Es gilt das Walk-in-Prinzip. Kommen Sie früh (empfohlen wird 10:15–10:45 Uhr), um einen Platz in der ersten Runde zu bekommen und die längsten Wartezeiten oder einen Ausverkauf zu vermeiden.
- Anfahrt: 10 Gehminuten von der Station Minowa (Hibiya-Linie) oder 15 Gehminuten von der Station Minami-Senju (JR Joban-Linie).
- Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Sprache: Es gibt keine englische Speisekarte und das Personal spricht kaum Englisch. Viele Besucher behelfen sich mit Übersetzungs-Apps.
- Sitzplätze: Der kleine Innenraum bietet 28 Plätze, und das Teilen von Tischen ist üblich.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
