Tabelog-BewertungDas French Restaurant AZUR et MASA UEKI (AZUR et MASA UEKI) in Nishiazabu bietet ein gehobenes kulinarisches Erlebnis. Es basiert auf saisonalen Degustationsmenüs, die anspruchsvolle französische Techniken auf erstklassige japanische Zutaten anwenden. Gäste werden oft mit einem Getränk auf einem Sofa begrüßt, was eine Atmosphäre aufmerksamer Gastfreundschaft schafft. Die Küche wird für ihre meisterhafte Kontrolle über die Hitze gefeiert; Kritiker loben durchweg die perfekte Garung von Fisch, Ente, Lamm und hochwertigem Wagyu. Signature-Gerichte enthalten oft Luxus-Zutaten wie Hummer, Jakobsmuscheln und Seeigel (Uni), die fantasievoll mit Trüffel, Zitrusfrüchten und lokalem Gemüse kombiniert werden.
Das Weinprogramm ist ein Hauptanziehungspunkt, mit einem starken Fokus auf Burgund und einem kenntnisreichen Sommelier, der die Gäste durch die umfangreiche Karte und die Weinbegleitung führt. Auch Desserts und Petit Fours werden als Highlight hervorgehoben. Obwohl das Erlebnis sehr elegant ist, wird der Service als herzlich und zuvorkommend gegenüber internationalen Besuchern beschrieben.
Der Hauptkritikpunkt ist der hohe Preis. Während viele der Meinung sind, dass die Handwerkskunst die Kosten für einen besonderen Anlass rechtfertigt, kann die Rechnung steil ansteigen, insbesondere mit Weinbegleitung. Es gibt vereinzelte Berichte über kleinere Serviceprobleme wie Unstimmigkeiten bei der Rechnung, daher ist es ratsam, die detaillierte Rechnung zu prüfen. Rechnen Sie mit Ausgaben von 20.000–29.999 ¥ für das Mittagessen und 40.000–49.999 ¥ für das Abendessen. Gäste berichteten 2024 von Preisen um 17.600 ¥ für ein Mittagsmenü und zwischen 27.500 ¥ und 29.700 ¥ für das Abendessen, wobei eine Weinbegleitung etwa 16.500 ¥ kostete. Eine Servicegebühr von 10 % wird auf die Endrechnung aufgeschlagen.
- Anfahrt: Das Restaurant ist 7 Gehminuten vom Bahnhof Nogizaka oder 10 Gehminuten von den Bahnhöfen Omotesando, Roppongi oder Hiroo entfernt.
- Reservierungen: Eine Reservierung wird dringend empfohlen, da das Restaurant für Feierlichkeiten sehr beliebt ist.
- Bezahlung: Gängige Kreditkarten (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) werden akzeptiert. Elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen sind nicht möglich.
- Kleiderordnung: Um elegant-legere Kleidung wird gebeten. Herren sollten ein Jackett tragen; Shorts und Sandalen sind nicht gestattet.
- Kinder: Kinder im Vorschulalter sind nur in privaten Räumen gestattet, für die eine Gebühr von 16.500 ¥ (zzgl. Servicegebühr) anfällt. Bitte bestätigen Sie dies bei der Buchung mit kleinen Kindern direkt mit dem Restaurant.
- Sitzplätze: Das Restaurant verfügt über 20 Plätze im Speisesaal und zwei private Räume für bis zu 8 Personen.
- Rauchen: Das Restaurant ist rauchfrei, es gibt jedoch einen Raucherbereich im Freien.
