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Restaurant

FRUITS SUGI: Handwerkliche Frucht-Parfaits

フルーツすぎ

A
FRUITS SUGI: Handwerkliche Frucht-Parfaits — 1
FRUITS SUGI: Handwerkliche Frucht-Parfaits — 2
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Photos: Tabelog

Ein winziges Spezialitätengeschäft in Kitaotsuka, das sich perfekt gereiften, saisonalen Früchten widmet. FRUITS SUGI serviert spektakuläre Parfaits, die um eine einzige Premium-Frucht herum aufgebaut sind, mit minimalen Füllstoffen.

Preisspanne$$$$$
Tabelog-Bewertung3.81 / 5438 BewertungenHervorragend — landesweit unter den besten ProzentJapanische Gäste bewerten streng — 3,5 ist hervorragend, 4,0 außergewöhnlich.Auf Tabelog ansehen
ÖffnungszeitenMo, Di, Do, Fr: 12:00–19:00; Sa & Feiertage: 11:00–19:00; Mi, So und jeder zweite Dienstag geschlossen.
Telefon03-3940-1805
Adresse2-11-4 Kitaotsuka, Toshima-ku, Tokyo
KarteAuf Karte öffnen →
Websitehttp://www.fruits-sugi.com/ →

FRUITS SUGI (フルーツすぎ) ist eine kleine Frucht-Bar in Kitaotsuka, die sich eine treue Anhängerschaft für eines erarbeitet hat: die Zelebrierung perfekt gereifter, saisonaler Früchte. Der Besitzer, der Erfahrung im Einkauf auf Tokios riesigem Ota-Markt hat, baut jedes Parfait um eine einzige Star-Zutat auf ihrem Höhepunkt auf. Das bedeutet ein Minimum an Sahne, Biskuit oder Füllstoffen – nur reiner, unverfälschter Fruchtgeschmack in einer fotogenen Komposition.

Gäste loben durchweg die Qualität und Großzügigkeit der Angebote. Zu den Highlights gehören das „Momo Marugoto“-Parfait mit einem ganzen, süßen Pfirsich, kunstvolle Parfaits aus Kugeln von Premium-Melonen und luxuriöse Kreationen mit der begehrten Miyazaki-'Taiyo no Tamago'-Mango. Auch ein Parfait zur Verkostung von drei Erdbeersorten wurde erwähnt. Besucher sagen häufig, dass sich die Erfahrung für eine besondere Reise lohnt. Für diejenigen, die keinen Platz bekommen, sind die frischen Säfte (Melone, Wassermelone) und die Möglichkeit, Früchte zum Mitnehmen zu kaufen, willkommene Alternativen.

Die Hauptnachteile sind praktischer Natur. Der Laden ist winzig, mit nur wenigen Plätzen am Tresen und zwei kleinen Tischen, was Reservierungen unerlässlich und extrem umkämpft macht. Einige wenige Gäste empfanden den Service als schroff oder die Fruchtqualität an einem bestimmten Tag als nicht ganz dem hohen Preis entsprechend. Parfaits kosten zwischen 3.000 ¥ und 4.000 ¥. Besucher zahlten kürzlich etwa 3.200 ¥ für ein Melonen-Parfait, 3.500 ¥ für ein Parfait mit ganzem Pfirsich oder drei Erdbeersorten und bis zu 5.400 ¥ für die Premium-Mango-Version. Obwohl nicht billig, empfinden die meisten Besucher, die außergewöhnliche Früchte schätzen, die Kosten als gerechtfertigt.

  • Anfahrt: Der Laden ist nur einen kurzen Spaziergang vom Bahnhof Otsuka entfernt.
  • Reservierung: Der Verzehr vor Ort ist nur mit Reservierung möglich. Buchungen müssen online über Links auf dem Instagram- oder Twitter-Profil des Ladens vorgenommen werden. Plätze werden fünf Tage im Voraus (oft um Mitternacht) freigegeben und sind sehr schnell ausgebucht. Seien Sie pünktlich zu Ihrer reservierten Zeit.
  • Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
  • Sitzplätze: Die Anzahl der Sitzplätze ist sehr begrenzt. Es gibt keine privaten Räume.
  • Zum Mitnehmen: Frische Säfte sind oft ohne Reservierung zum Mitnehmen erhältlich. Prüfen Sie die sozialen Medien des Ladens auf aktuelle Informationen zur Verfügbarkeit oder frühen Schließungen, bevor Sie ihn besuchen.
  • Gut zu wissen: Das Restaurant ist ein reines Nichtraucherlokal. Es sind keine Parkplätze vorhanden. Es wird kein Tischwasser serviert.

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