Tabelog-BewertungDas Kishida Ya ist eine Institution und gilt als eine der Quintessenzen der Tokioter Izakayas. Das Erlebnis wird von zwei Dingen bestimmt: dem Signature-Gericht, dem Gyu-Nikomi (ein langsam geschmorter Eintopf aus Rinderinnereien), und der einzigartigen Umgebung. Die Gäste versammeln sich an einer U-förmigen Holztheke aus der Showa-Zeit, die eine wie in der Zeit stehen gebliebene Atmosphäre schafft. Das Restaurant, das 1900 als Laden für süße Suppen begann und 1966 zu einer Izakaya wurde, bietet eine direkte Verbindung zum alten Tokio.
Das Gyu-Nikomi ist die Hauptattraktion – ein tiefgründiger, reichhaltiger und umami-lastiger Eintopf, der fast ausnahmslos gelobt wird. Stammgäste empfehlen, ihn mit einer zusätzlichen Portion gehackter Negi (Frühlingszwiebeln) zu bestellen. Weitere durchweg beliebte Gerichte sind das zarte Niku-Dofu (Fleisch und Tofu), Nuta (Meeresfrüchte in einer würzigen Miso-Essig-Sauce), ein kräftiger Kartoffelsalat und große Onigiri-Reisbällchen zum Abschluss. Die kräftigen Aromen passen perfekt zu Bier oder warmem Sake.
Der größte Nachteil ist die enorme Beliebtheit. Der kleine Raum ist ständig überfüllt, und schon vor der Öffnung bilden sich lange Schlangen. Die Sitzplätze sind eng, und oft wird ein Zeitlimit von 90 Minuten durchgesetzt, um dem Andrang gerecht zu werden. Einige Gäste empfanden manche Gerichte als recht salzig oder schwer, doch die meisten sind sich über die hohe Qualität einig.
Das Kishida Ya bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Gäste berichteten in den Jahren 2024–2026 von Preisen um 850–950 ¥ für das Gyu-Nikomi (das zusätzliche Negi-Topping kostet etwa 100 ¥), 750–800 ¥ für Niku-Dofu und 400–550 ¥ für den Kartoffelsalat. Eine typische Mahlzeit mit Getränken kostet pro Person zwischen 3.000 und 4.000 ¥.
- Anfahrt: Das Restaurant ist 4 Gehminuten von der Station Tsukishima (Toei Oedo Line) oder 6 Gehminuten von der Station Kachidoki (Toei Oedo Line) entfernt.
- Reservierungen: Reservierungen werden nicht angenommen. Rechnen Sie mit einer Warteschlange; es wird empfohlen, etwa 30 Minuten vor der Öffnung um 16:00 Uhr einzutreffen, um einen Platz in der ersten Runde zu bekommen.
- Sitzplätze: Es gibt 19 Plätze an der Theke. Stellen Sie sich auf enge Platzverhältnisse und ein Zeitlimit von 90 Minuten ein.
- Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Speisekarte: Die Speisekarte ist hauptsächlich auf Japanisch. Das Personal ist effizient, und beliebte Gerichte wie das Nikomi können ausverkauft sein.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
- Parken: Es gibt keine eigenen Parkplätze, aber in der Nähe befinden sich gebührenpflichtige Parkhäuser.
