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Restaurant

Morinoen: gerösteter Tee & Hojicha-Softeis

森乃園

A
Morinoen: gerösteter Tee & Hojicha-Softeis — 1
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Photos: Tabelog

In Nihonbashi Ningyocho befindet sich diese familiengeführte Teerösterei von 1914, die für ihr intensiv aromatisches Hojicha-Softeis berühmt ist. Ein Muss für seinen tiefen, rauchigen Geschmack und die zurückhaltende Süße.

Preisspanne$$$$$
Tabelog-Bewertung3.72 / 51.063 BewertungenHervorragend — landesweit unter den besten ProzentJapanische Gäste bewerten streng — 3,5 ist hervorragend, 4,0 außergewöhnlich.Auf Tabelog ansehen
ÖffnungszeitenTäglich 10:00–19:00
Telefon03-3667-2666
Adresse2-4-9 Nihonbashi-Ningyocho, Chuo-ku, Tokyo
KarteAuf Karte öffnen →
Websitehttps://morinoen.com/ →

Morinoen (森乃園) wurde 1914 gegründet und ist ein familiengeführtes Teegeschäft mit Rösterei in Nihonbashi Ningyocho, das zu einem Wahrzeichen für eine ganz besondere Kreation geworden ist: sein Hojicha-Softeis. Aus selbst gerösteten Teeblättern stellt der Laden ein Softeis her, das von Besuchern für sein tiefes, rauchiges Aroma und einen komplexen, angenehm bitteren Geschmack gefeiert wird, der eher erfrischend als übermäßig süß ist.

In allen Bewertungen ist das charakteristische Hojicha-Softeis die Hauptattraktion. Gäste loben durchweg seinen konzentrierten Teegeschmack. Die Version, die in einer knusprigen Monaka (Waffelhülle) mit einem Klecks Hojicha-An (süße Bohnenpaste) serviert wird, wird ebenfalls häufig als köstliche Kombination hervorgehoben. Obwohl der Schwerpunkt des Geschäfts auf Tee liegt, kaufen viele Besucher auch abgepackte Tees zum Mitnehmen und merken an, dass das Personal trotz begrenzter Englischkenntnisse bei der Auswahl hilfreich ist.

Das Erlebnis ist hauptsächlich auf Take-away ausgerichtet. Das Café im zweiten Stock ist mittlerweile geschlossen, und die Sitzgelegenheiten beschränken sich auf einige Bänke vor dem Laden, was an Wochenenden zu Warteschlangen von bis zu 30–45 Minuten führen kann. Einige Bewerter empfinden die Preise für ein Eis zum Mitnehmen als hoch, und einige wenige kleinere Beschwerden erwähnen, dass das Eis sehr schnell schmilzt oder die Keks-Toppings matschig sind. Für die meisten Besucher sind Qualität und einzigartiger Geschmack den Preis jedoch wert.

Besucher zahlten in den Jahren 2024–2026 typischerweise rund 600 ¥ für eine Hojicha-Softeiswaffel und 700 ¥ für die Monaka-Version. Zu den weiteren genannten Artikeln gehört ein Hojicha-Castella-Kuchen für 2.240 ¥. Die typischen Ausgaben liegen zwischen 1.000 und 1.999 ¥.

  • Anfahrt: Das Geschäft ist 30 Sekunden zu Fuß vom Ausgang A1 der Station Ningyocho (Hibiya-Linie) oder 2 Minuten zu Fuß vom Ausgang A3 (Asakusa-Linie) entfernt.
  • Reservierung: Reservierungen werden nicht angenommen. Es gilt das Walk-in-Prinzip, und Sie sollten sich zu Stoßzeiten auf Wartezeiten einstellen.
  • Sitzplätze: Das Café im Obergeschoss ist geschlossen. Die Sitzplätze sind sehr begrenzt und bestehen aus etwa sechs Plätzen auf Bänken im Freien.
  • Bezahlung: Bargeld, Kreditkarten (Visa, Master, JCB, AMEX, Diners), elektronisches Geld (IC-Karten wie Suica) und QR-Code-Zahlungen (PayPay) werden akzeptiert.
  • Kinder: Kinder sind willkommen.
  • Rauchen & Parken: Das gesamte Lokal ist rauchfrei. Es sind keine Parkplätze vorhanden.

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