Tabelog-BewertungParis Ogawa Ken Shimbashi ten ist eine traditionsreiche Konditorei, die vor allem für eine Spezialität berühmt ist: das Raisin Wich (元祖レイズン・ウィッチ). Anders als andere Versionen besteht dieses aus einem dünnen, knusprigen Sablé-Keks, den Gäste als fast blätterteigartig beschreiben. Im Inneren befinden sich eine unverwechselbare, nicht übermäßig süße Creme und saftige, in Rum getränkte Rosinen, die ein ausgeprägtes Aroma entfalten.
Obwohl das Raisin Wich der Star ist, loben die Gäste auch durchweg die anderen einfachen, aber gut gemachten Desserts des Ladens. Saisonale Obstkuchen, wie Pfirsich oder Mango, sind ebenso beliebt wie Klassiker wie Biskuitrollen (ロールケーキ), Erdbeer-Sahnetorten (ショートケーキ) und Windbeutel (シュークリーム). Die Qualität und der besondere Geschmack machen diese Produkte zu einem perfekten Souvenir oder einer persönlichen Leckerei.
Aufgrund der Beliebtheit des Ladens sind beliebte Artikel, insbesondere das Raisin Wich, oft schon am Nachmittag ausverkauft. Der angeschlossene Salon de Thé ist sehr klein, und Gäste berichten von einer Mindestbestellpflicht von einem Getränk und gelegentlichen Zeitlimits von einer Stunde. Einige empfanden den Service im Café zudem als kurz angebunden. Aus diesen Gründen ist ein Kauf zum Mitnehmen für die meisten Besucher die beste Option.
Die Preise gelten als angemessen für die gebotene Qualität. Besucher zahlten kürzlich für eine Fünferpackung Raisin Wich 800–850 ¥ und für eine Zehnerpackung 1.400–1.500 ¥. Einzelne Stücke wie die Biskuitrolle kosteten etwa 380 ¥, während ein Stück Pfirsichkuchen bei rund 950 ¥ lag. Die typischen Ausgaben liegen zwischen 1.000 und 1.999 ¥.
- Anfahrt: Der Laden befindet sich im 1. Stock des Shinbashi Ekimae Building No. 1, in der Nähe des Yurikamome-Bahnsteigs am JR-Bahnhof Shimbashi (Ausgang Shiodome).
- Reservierung: Spontane Besuche sind willkommen, aber es wird dringend empfohlen, beliebte Artikel telefonisch zu reservieren, um Enttäuschungen zu vermeiden.
- Zahlung: Kreditkarten (Visa, Master), elektronisches Geld (Verkehrskarten wie Suica, QUICPay) und QR-Code-Zahlungen (PayPay) werden akzeptiert.
- Sitzplätze: Es gibt ein kleines Café mit 12 Plätzen. Es kann eine Mindestbestellpflicht (ein Getränk) und ein Zeitlimit von einer Stunde gelten.
- Zum Mitnehmen: Das Hauptgeschäft ist der Verkauf zum Mitnehmen. Draußen gibt es einen 24/7-Verkaufsautomaten, der Schachteln mit Raisin Wich anbietet.
- Gut zu wissen: Das Raisin Wich hat eine kurze Haltbarkeit von etwa fünf Tagen und sollte kühl (unter 25 °C) gelagert werden. Kinder sind willkommen.