Tabelog-BewertungPARLA (パーラ) interpretiert den Street-Food-Crêpe als ein tragbares, hochwertiges französisches Dessert neu. Dieser kleine Stand in Jingumae widmet sich der Herstellung von sogenannten „Erwachsenen-Crêpes“, die einzeln auf Bestellung zubereitet werden. Das Geheimnis beginnt beim Teig, der oft als mit einem Hauch von Rum und gemahlenen Nüssen beschrieben wird. Gefüllt wird er mit sehr fettreicher, reiner Sahne und einer Auswahl an raffinierten Toppings.
Gäste loben durchweg die einzigartige Textur des Crêpes und die Reichhaltigkeit der Sahne. Die Hauptattraktion sind die erfinderischen Geschmackskombinationen, wobei Rezensenten häufig die Sorten Pistazie & Mascarpone, Gewürze & Orangette und Feige & Blauschimmelkäse mit Karamellnüssen hervorheben. Die Variante mit Zartbitterschokolade, Banane und Kaffee-Crunch ist ebenfalls beliebt. Viele sind der Meinung, dass die Qualität der Zutaten den Preis rechtfertigt und betrachten es als ein erstklassiges Desserterlebnis für einen besonderen Anlass.
Besucher sollten jedoch einige Punkte beachten. Die Portionen sind für den Preis eher klein, was manche als mangelhaftes Preis-Leistungs-Verhältnis empfinden. Da jeder Crêpe einzeln von einem kleinen Team zubereitet wird, können die Wartezeiten lang sein, manchmal 30-40 Minuten zu Stoßzeiten. Einige Rezensenten bemerkten auch gelegentliche Unstimmigkeiten, wie z. B. nur zimmerwarme Crêpes, und dass das Personal kurz angebunden sein kann und nur begrenzte Möglichkeiten zur individuellen Anpassung bietet.
Rechnen Sie damit, zwischen 1.000 ¥ und 1.999 ¥ für einen Crêpe auszugeben. Gäste zahlten kürzlich rund 1.640 ¥ für den Crêpe mit Pistazie & Mascarpone, 1.380 ¥ für den mit Zartbitterschokolade & Banane und 1.280 ¥ für Gewürze & Orangette. Luxusoptionen mit Trüffel oder Kaviar können 2.700 ¥ oder mehr kosten. Obwohl es kein alltäglicher Snack ist, sind sich die meisten einig, dass es ein lohnender Genuss ist.
- Anfahrt: PARLA ist etwa 10 Gehminuten vom Bahnhof Gaienmae oder 15 Gehminuten vom JR-Bahnhof Sendagaya entfernt.
- Reservierungen: Nur Laufkundschaft; Reservierungen werden nicht angenommen. Stellen Sie sich besonders zu Stoßzeiten auf eine Warteschlange ein.
- Zahlung: Kreditkarten, elektronisches Geld (IC-Karten) und QR-Code-Zahlungen werden akzeptiert.
- Sitzplätze: Dies ist ein Take-away-Stand mit sehr begrenzten oder keinen Sitzgelegenheiten. Rechnen Sie damit, im Stehen oder Gehen zu essen.
- Altersbeschränkung: Kinder sind willkommen.
- Rauchen: Das Lokal ist rauchfrei.
- Parken: Es sind keine Parkplätze vorhanden.
