Tabelog-BewertungDas Pretty Pork Factory & Katsu Puripo (PRETTY PORK FACTORY & KATSUプリポー) ist ein auf Schweinefleisch spezialisiertes Restaurant im 5. Stock des Tokyu Plaza Harajuku Harakado. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die Möglichkeit, über ein Dutzend seltener Schweinerassen zu verkosten und zu vergleichen, darunter hochwertige Sorten wie Amagi Kurobuta, TOKYO X und Mangalitza. Das Fleisch wird in drei Varianten serviert: als Tonkatsu, Shabu-Shabu oder als koreanisches Samgyeopsal auf einem Teller.
Gäste loben durchweg das Kernkonzept der rassenweisen Verkostung. Das Tonkatsu wird für seine leichte, knusprige, doppelt frittierte Panade geschätzt und oft saftig und rosa im Kern serviert. Die Mahlzeiten werden von Reis begleitet, der für jeden Tisch in einem Tontopf (Donabe) zubereitet wird, sowie einer Shijimi-Muschelsuppe – beides wird positiv erwähnt. Einige Bewerter heben auch aufmerksames, englischsprachiges Personal hervor.
Besucher sollten sich jedoch über erhebliche und wiederkehrende Probleme im Klaren sein. Viele nicht-japanische Gäste berichten von aufdringlichem Upselling, bei dem das Personal behauptet, günstigere Stücke seien „ausverkauft“, um sie zu teureren Gerichten zu drängen. Der Service kann inkonsistent sein und von freundlich bis unaufmerksam reichen. Am schwerwiegendsten sind jedoch mehrere unabhängige Berichte über Lebensmittelvergiftungen. Für diejenigen, die Bedenken haben, könnte die gekochte Shabu-Shabu-Option eine sicherere Wahl sein.
Rechnen Sie mit Ausgaben von etwa 3.000–4.000 ¥ für das Mittagessen und 8.000–10.000 ¥ für das Abendessen. Gäste zahlten 2024–2026 etwa 3.600 ¥ für ein zweiteiliges Filet-Tonkatsu-Set, 7.150 ¥ für ein Saddleback-Lendenstück und bis zu 11.000 ¥ für Premium-Mangalitza-Stücke. Obwohl es für Schweinefleischkenner ein lohnendes Erlebnis sein kann, machen die hohen Preise und die berichteten Unstimmigkeiten es zu einer riskanten Wahl für eine zwanglose Mahlzeit.
- Reservierung: Reservierungen sind empfehlenswert, besonders zu Stoßzeiten.
- Lage: Im 5. Stock des Tokyu Plaza Harajuku Harakado, mit direktem Zugang von der Station Meiji-Jingumae.
- Wartezeiten: Das Restaurant gibt an, dass Tonkatsu auf Bestellung zubereitet wird und 30 bis 60 Minuten dauern kann.
- Zahlung: Kreditkarten (VISA, Master, JCB, AMEX), elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden akzeptiert.
- Gebühren: Eine Servicegebühr von 10 % wird auf die Rechnung aufgeschlagen. Einige Gäste berichteten von einer obligatorischen Getränkebestellung pro Person oder einer Gedeckgebühr.
- Sitzplätze: 70 Plätze, einschließlich Thekenplätzen, Tischen und halbprivaten Räumen.
- Familien: Kinder und Kinderwagen sind willkommen.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
- Parken: Kostenpflichtige Parkplätze sind im Parkhaus des Gebäudes verfügbar.
