Tabelog-BewertungDie SPRING VALLEY BREWERY TOKYO ist eine geräumige Gasthausbrauerei im stilvollen Log Road-Komplex in Daikanyama. Sie kombiniert eine aktive Brauerei vor Ort mit einem großen Restaurant und einer angenehmen Terrasse, was sie zu einem beliebten Ort für zwanglose Mittagessen und lebhafte Abende macht. Die Hauptattraktion ist die umfangreiche und wechselnde Auswahl an Craft-Bieren, die direkt hier gebraut werden, wobei theatralische Elemente wie die Präsentation von Fässern das Erlebnis abrunden.
Gäste loben durchweg die Qualität und Vielfalt des Bieres. Beliebte Sorten sind Daydream, Jazzberry und Afterdark sowie saisonale Spezialbiere. Die Tasting-Flights, die mit drei oder sechs verschiedenen Bieren erhältlich sind, werden häufig als gute Möglichkeit empfohlen, das Sortiment zu erkunden. Die Speisekarte ist auf das Teilen und die Kombination mit Bier ausgelegt; Gerichte wie die Pizzen Margherita und Yakitori Bismarck, Fleischplatten, Fisch-Carpaccio und Fish & Chips werden positiv erwähnt. Das Personal wird oft als freundlich und kenntnisreich beschrieben.
Eine Minderheit der Bewerter hat einige Unstimmigkeiten festgestellt. Der Service kann zu Stoßzeiten gelegentlich langsam oder schroff sein, und einige fanden, das Bier sei nicht so kalt serviert worden, wie sie es bevorzugen. Obwohl das Essen im Allgemeinen gut ankommt, wurden einige Gerichte als qualitativ schwankend oder leicht zu salzig beschrieben. Zu Spitzenzeiten kann es im Lokal recht laut werden.
Rechnen Sie mit etwa 1.000–1.999 ¥ für das Mittagessen und 4.000–4.999 ¥ für das Abendessen. Gäste zahlten kürzlich 1.200–1.800 ¥ für Tasting-Flights mit 3 oder 6 Bieren, etwa 1.100 ¥ für Fish & Chips und ca. 700 ¥ für ein kleines Glas (250 ml) eines Bieres wie Jazzberry. Für Bierliebhaber bieten die Tasting-Flights und Getränke-Arrangements ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
- Anfahrt: Die Brauerei ist 4 Gehminuten vom Bahnhof Daikanyama (Tokyu Toyoko Line) oder 7–8 Gehminuten vom Bahnhof Ebisu (Tokyo Metro Hibiya Line, JR Yamanote/Saikyo Lines) entfernt.
- Reservierung: Eine Reservierung wird empfohlen, besonders abends und am Wochenende, da es zu Stoßzeiten zu Warteschlangen kommen kann. Außerhalb der Spitzenzeiten ist ein Besuch ohne Reservierung meist möglich.
- Bezahlung: Gängige Kreditkarten (Visa, Master, JCB, AMEX, Diners, UnionPay) und QR-Code-Zahlungen (PayPay, HachiPay) werden akzeptiert. Elektronisches Geld wird nicht angenommen.
- Sitzplätze: Es gibt 192 Plätze auf zwei Etagen und einer Terrasse, einschließlich Plätzen am Tresen. Es sind keine privaten Räume verfügbar.
- Familien: Kinder jeden Alters sind willkommen.
- Rauchen: Das gesamte Lokal ist rauchfrei, es gibt auch keine Raucherbereiche in der Nähe.
- Parken: Es sind keine eigenen Parkplätze vorhanden.
