Празднования Нового года закончились, а подарки продолжают поступать 😁

Ребята из канала про политику на Глобальном юге Суверен как знали, что у меня ностальгия по запахам и вкусам Африки, и прислали набор специй из разных частей континента! Эфиопская бербере, египетская дукка и тунисская табиль теперь будут переносить меня обратно в Африку, хотя бы мысленно ☺️ А на нашей кухне воцарится атмосфера общежития РУДН 😁

Кому интересно, специи фасуются в Чебоксарах, проект называется "Пряная жизнь", их наборы можно заказать на маркетплейсе.

А Оля (хозяйка гастрономического проекта African Kitchen) подарила сэмпл нового кордиала со вкусом африканского напитка зобо (типа глинтвейна с ананасом), который она разработала вместе с питерским брендом Nuvor! Будем добавлять в напитки, алкогольные и без))

Всем асанте сана за создание африканского настроения, которого не хватает этой снежной московской зимой))
🔥 9👍 5👏 3 1
565 (3.2%)

Похожие посты

🇺🇬Мои заметки про Уганду постепенно подходят к концу. Было не очень много, ну так и моя поездка была умеренно-нищебродской и плохо спланированной.

🤔Давайте сделаем так: что вам вообще интересно про Уганду? На короткие вопросы отвечу прямо тут, в комментариях. На длинные возможно сделаю ответ-пост.
UPD: А вообще, подумал, что логичнее будет сделать пост-FAQ, вот
18🌚 4
1.1K (2.1%)
Рейд по лучшим ресторанам Мурманска

1️⃣ В Поморы нужно успеть до 23 марта, пока там идет фестиваль морепродуктов – свежих гребешков и морских ежиков подают по 150₽ – чудо, а не цена! За нее даже можно простить хамскую хостесс, которая в 9 вечера, при брони за 2 недели, посадила за худший стол и пересадила с недовольным лицом и одолжением. Запеченных гребешков испортили – получилась резина, в остальном все по еде хорошо. И помним про программу лояльности, которая уменьшит счет на 1 000₽

2️⃣ Тундра – старая классика, которую рекомендуют уже много лет, если хочется морепродуктов или мяса. В последние время вижу, что некоторые хают ресторан, но по обслуживанию, скорости и еде все супер. Закуски (страчателла с крабом и икрой, бриошь с печенью трески и гребешки, запеченные в раковине с водорослями) и десерт (мусс из топленой ряженки с брусникой, кедровым орехом и сорбетом из морошки) вкусно до неприличных мычащих звуков! Яркие вкусы, сравнимые с Кодом Севера

3️⃣ Sampo, через дорогу от Тундры, появился всего 1.5 года назад и почти сразу заслужил полную посадку. Обязательно бронировать!
Вместе с Тундрой является частью большого синдиката, программа лояльности на старте дает 300 бонусов.
Своя пивоварня, стильный интерьер, предлагают обзорную экскурсию (~15 минут, но бывает и почти на час), рассказывая историю и показывая детали.
Внимательные официанты, но оочень долгое ожидание. Стол с ограничением в 2 часа и нам этого времени едва хватило, при том, что едим мы быстро.
Из того, что точно повторила бы – сугудай из гребешка и десерт с киселем

4️⃣ Moss – новый ресторан, открылся в ноябре’25. Северный интерьер, который удалось реализовать без обилия шкур, как тут любят. Завтрак (8-12) из 2 блюд и горячего напитка всего за 690₽

#кольский
11🔥 7👍 5
209 (11.0%)
Как работают типичные кнопочные раменные в Японии?

На входе выбираешь рамен в автомате, оплачиваешь его наличными, получаешь билетик. Далее садишься, отдаешь билетик повару, он через несколько минут приносит миску. Все!

В популярной (и чуть дороже обычного) сети Ichiran Ramen (она на видео) нужно также заполнить анкетку про желаемую остроту, насыщенность и т.п., чтобы настроить рамен по своему вкусу. Там все на английском и просто, не переживайте.
21241 41🔥 2610 10
9.4K (3.1%)
КУБОК КЛОУНА от Nidgus 🤡

Кубок для всех, кто дает себе или другим ложные обещания!

В лимитированной коллекции всего 14 клоунов. Кубок ручной работы стоит на мраморной подставке с подвижной головой на пружине. Стоимость одного клоуна 20.000₽.
#объекты #objects
🔥 22 7👍 5😁 3
1.9K (1.9%)
🇨🇬 Началась поездка Патриаршего экзарха Африки в Республику Конго

4 марта Патриарший экзарх Африки митрополит Каирский и Северо-Африканский Константин прибыл в Пуэнт-Нуар — крупный портовый город на побережье Атлантического океана, второй по величине город Республики Конго.

В поездке архиерея сопровождают председатель Миссионерского отдела Патриаршего экзархата Африки иерей Георгий Максимов, личный секретарь В.В. Дендюк и переводчик И.С. Крылов.

В этот день экзарх посетил приход святителя Николая Чудотворца на территории бывшего здания консульства РФ в Конго, где совершил молебен святому.

На богослужении присутствовали почетный консул Российской Федерации в Республике Конго Д.М. Нгебана, благочинный приходов Патриаршего экзархата Африки в Конго иерей Силуан Нкунку, местные жители и соотечественники, проживающие в этой стране.

После молебна митрополит Константин обратился к присутствующим с архипастырским словом. Владыка подарил приходу икону, а верующим — нательные крестики, иконки и православную литературу на французском языке, подготовленную Духовно-просветительским центром апостола Марка Патриаршего экзархата Африки. Также архипастырь провел с собравшимися духовную беседу.

5 марта иерарх посетил приходы святителя Григория Богослова в г. Долизи, Рождества Пресвятой Богородицы в г. Нкайи и святителя Иоанна Златоуста в с. Нциене.

На каждом приходе митрополит Константин отслужил молебен, подарил общине икону и преподал верующим пастырское наставление. Всем также были розданы православные молитвословы, катехизисы, крестики и иконки.

На приходе святителя Иоанна Златоуста среди собравшихся были местные военнослужащие, проходящие оглашение и готовящиеся принять таинство Крещения.

Кроме того, владыка провел собеседования с кандидатом на рукоположение в священный сан и желающими обучаться в духовной семинарии.

Патриарший экзархат Африки
👍 3 1👏 1
238 (2.1%)
#поемпожалуй в Padron на Пушкинской🤩🤩

Продолжаем исследовать постные меню в любимых заведениях. Вчера провели обед в Падроне, обожаем сидеть на половинке за арт-нувошными окнами их веранды — как будто вот-вот и уже лето.

Из постного меню взяли:
— салат из томатов с маринованным луком
и кремом из тофу
— суп из корнеплодов с миндалем,
жареные на огне травы
— арроз а ла лауна с грибами и шафраном
— шоколадный бисквит с кокосом,
гель из лимона (как же это вкусно💔💔💔)
— запеченная фермерская морковь и свекла,
томаты и луковый крем

🗓 12:00 — 00:00
📍 Страстной бульвар, 7с1
14🔥 6🥰 2
1.7K (1.3%)