B-01Komakata DojoAsakusa, TokyoEin Restaurant mit 200-jähriger Geschichte. Hier wird das traditionelle Tokyoter Gericht dojo-nabe serviert — eine kleine Süßwasserfischart (japanischer Schlammpeitzger oder Sumpf- Aal), zubereitet in einem Gusseisentopf mit einer speziellen Sauce…Mehr erfahren
B-02Tomoegata ChankoAsakusa, TokyoEin Restaurant, das Chanko‑Nabe serviert, den sättigenden Eintopf, den Sumo-Ringer traditionell essen. Chanko‑Nabe zeichnet sich durch seine Nährhaftigkeit und üppigen Portionen aus: ein großer Topf für mehrere Personen, basierend auf einer Brühe…Mehr erfahren