Tabelog-BewertungIm Stadtteil Otemon in Fukuoka ist das meek (meek) eine kleine, vom Chef geführte Küche, die ein besonderes kulinarisches Erlebnis bietet. Abends wird ein Omakase-Menü serviert, das die regionalen Küchen Thailands erkundet, mit einem starken Fokus auf die kräuterreichen Gerichte aus der Isaan-Region und dem Norden. Die auf Reisen basierenden Recherchen des Chefs zeigen sich im präzisen Einsatz fermentierter Gewürze und komplexer Aromen. In bestimmten Wochen wechselt die Speisekarte komplett zu anderen Regionen, wie Nordafrika und dem Nahen Osten.
Gäste loben durchweg das Abend-Omakase für seine detailreichen, wechselnden Gänge und die Geschmackstiefe. Zum Mittagessen sind hochwertige Versionen von Klassikern wie Khao Man Gai (pochierter Hühnchenreis), grünes Curry und Khao Soi beliebt. Auch die durchdachten Getränkebegleitungen, von Wein und Gin bis hin zu einer hausgemachten Gewürzlimonade, werden häufig hervorgehoben. Das gelegentliche Nahost-Menü mit Gerichten wie Falafel und Tajine erhielt großes Lob für seine Authentizität.
Der Hauptnachteil ist die geringe Größe des Restaurants; es ist oft ausgebucht, und einige Gäste empfinden die Portionen als bescheiden für den Preis. An Tagen, an denen der Chef alleine arbeitet, kann der Service langsamer sein. Die meisten Besucher finden jedoch, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet ist. Das Mittagessen wird für seine hohe Qualität gelobt und das Abend-Omakase als ein einzigartiges Erlebnis beschrieben, das seinen Preis rechtfertigt. Gäste zahlten 2024–2026 für Mittagsgerichte wie grünes Curry oder Khao Soi typischerweise 1.600–1.800 ¥, während das Omakase-Menü am Abend etwa 8.800–9.000 ¥ pro Person kostete.
- Anfahrt: Das Restaurant ist nur wenige Gehminuten vom Bahnhof Ohorikoen entfernt (ca. 292 Meter).
- Reservierung: Das Abendessen wird nur nach vorheriger Reservierung serviert, die im Voraus, in der Regel über das Instagram-Profil des Restaurants, erfolgen muss. Auch für das Mittagessen wird eine Reservierung dringend empfohlen, da das Restaurant ausverkauft sein oder früher schließen kann.
- Sitzplätze: Die Gäste sitzen an einem intimen Tresen. Es gibt keine privaten Räume.
- Zahlung: Kreditkarten und PayPay werden akzeptiert. Andere Formen von elektronischem Geld werden nicht angenommen.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
- Parken: Es sind keine eigenen Parkplätze vorhanden.
