Das Nomuka + cafe (ノムカ+cafe) ist ein stilvolles italienisch-japanisches Izakaya im Stadtteil Meinohama von Fukuoka, das mittags als belebtes Café und abends als lebhafte Bar fungiert. Es hat sich eine treue Fangemeinde vor allem durch zwei Dinge erarbeitet: seine preiswerten Mittagsmenüs und eine spektakuläre Carbonara, die direkt am Tisch in einem ausgehöhlten Käselaib zubereitet wird.
Gäste loben durchweg die Mittagsmenüs, für die viele wiederholt zurückkehren. Diese umfassen typischerweise eine große, vielfältige Vorspeisen- und Salatplatte, Suppe, nachfüllbares warmes Baguette, ein Hauptgericht mit Pasta, Dessert und ein Getränk. Gäste zahlten dafür zuletzt etwa 1.450–1.680 ¥. Die frische, bissfeste Pasta wird ebenso hervorgehoben wie die reichhaltige Carbonara. Zum Abendessen sind Steak-Tagliata und Gerichte mit Asari-Muscheln beliebt. Die typischen Ausgaben für das Abendessen liegen bei 3.000–4.000 ¥ pro Person.
Besucher sollten sich jedoch auf häufige betriebliche Mängel einstellen. Viele Gäste berichten von langsamem Service und langen Wartezeiten; ein Gast wartete eine Stunde nur auf seinen Salat. Weitere Kritikpunkte sind ein verwirrendes QR-Code-Bestellsystem und in jüngerer Zeit Berichte über laute, unpassende Gespräche des Personals in Hörweite der Gäste sowie vereinzelte Hygienemängel. Während die Mittagsmenüs weithin als preiswert gelten, empfinden einige das Abendessen aufgrund der Getränkepreise und kleineren Portionen als weniger vorteilhaft.
- Anfahrt: Das Restaurant ist 5 Gehminuten vom Südausgang des Bahnhofs Meihama entfernt.
- Reservierungen: Eine Reservierung im Voraus wird dringend empfohlen, da die Tische besonders mittags schnell besetzt sind. Zu Stoßzeiten kann eine Sitzplatzdauer von 2,5 Stunden gelten.
- Bezahlung: Kreditkarten und PayPay werden akzeptiert. Andere Formen von elektronischem Geld werden nicht angenommen. Abends wird eine Gedeckgebühr (Otoshi) von 200 ¥ pro Person erhoben.
- Kinder: Kinder sind willkommen.
- Sitzplätze: Es gibt 46 Plätze, davon 10 an der Theke. Private Räume sind nicht verfügbar.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
- Parken: Es gibt keine eigenen Parkplätze, aber gebührenpflichtige Parkplätze in der Nähe.





