Tabelog-BewertungDas Tamago Monogatari Egg Story (玉子物語 エッグストーリー) hat sich eine treue Fangemeinde mit einer einzigen Sache erarbeitet: seiner einzigartigen Interpretation von Omurice. Anstelle einer Standardkarte bietet das Restaurant ein Baukastenprinzip, bei dem jeder Teller auf Bestellung zubereitet wird. Der Star ist das Ei selbst, das von Gästen durchweg als ultra-fluffig und teilweise noch flüssig beschrieben wird (auf Japanisch fuwa-fuwa und toro-toro) und eine Auswahl an unverwechselbar gewürztem Reis umhüllt.
Gäste loben durchweg die Textur der Eier, die einzeln zubereitet und serviert werden, um ihre wolkenartige Konsistenz zu bewahren. Beliebte Reisvarianten sind „Sake-Mayo“ (Lachs und Mayonnaise) und „Mentaiko-Mayo“ (würziger Dorschrogen und Mayonnaise), die mit einer reichhaltigen Demi-Glace, einem milden Curry oder einer cremigen weißen Sauce kombiniert werden können. Die Lunch-Sets mit großzügigem Salat und Suppe werden häufig als besonders preiswert hervorgehoben. Obwohl das Essen sehr gelobt wird, sollten Sie sich auf regelmäßige Warteschlangen von 20–45 Minuten zu Stoßzeiten einstellen. Einige Gäste empfinden die weiße Sauce als etwas mächtig, und einige merkten an, dass die scharfen Optionen wirklich scharf sind.
Gäste empfinden die Preise als sehr fair; eine typische Mahlzeit kostet zwischen 1.000 und 1.999 ¥. Besucher zahlten kürzlich etwa 1.100–1.300 ¥ für ein Sake-Mayo-Lunch-Set. Eine 1,5-fache Portion Mentaiko-Mayo-Reis kostete zuletzt 1.250 ¥, wobei Toppings wie Wurst oder Meeresfrüchte für ein paar hundert Yen extra erhältlich sind. Die meisten sind sich einig, dass die sorgfältige Zubereitung und die kreativen Kombinationen ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.
- Lage: Nur einen kurzen Spaziergang (ca. 370 m) vom Bahnhof Kokura in Kitakyushu entfernt.
- Reservierung: Reservierungen werden nicht angenommen. Rechnen Sie mit Warteschlangen, besonders zur Mittagszeit und am Wochenende. Es wird empfohlen, zur Öffnungszeit zu kommen.
- Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Speisekarte: Mehrsprachige Speisekarten auf Englisch, Koreanisch und Chinesisch sind auf Anfrage erhältlich.
- Hinweis: Das Restaurant empfiehlt, das Gericht sofort zu essen, um die einzigartige Textur des Eis zu genießen, bevor es fest wird. Es kann auch früher schließen, wenn die Zutaten ausverkauft sind.
- Sitzplätze: Das Restaurant verfügt über Plätze am Tresen und mehrere Tische für kleine Gruppen.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
- Parken: Es stehen drei kostenlose Parkplätze zur Verfügung; ein gebührenpflichtiger Münzparkplatz befindet sich ebenfalls in der Nähe.
