Tabelog-BewertungMomiji Do Honten (紅葉堂 本店) ist der Laden, der „Age-Momiji“ erfunden hat, eine heute berühmte Spezialität von Miyajima. Hier wird das traditionelle, ahornblattförmige Momiji-Manju-Gebäck auf Bestellung frittiert. Das Ergebnis, heiß am Stiel serviert, ist ein Snack mit einer einzigartig befriedigenden Textur: ein dünner, außergewöhnlich knuspriger Teigmantel, der einem warmen, weichen, castella-ähnlichen Kuchen im Inneren weicht.
Besucher loben durchweg diesen Texturkontrast. Die klassischen Füllungen wie glattes Koshian (rote Bohnenpaste) und reichhaltige Puddingcreme sind die beliebtesten und werden am häufigsten empfohlen. Auch andere Optionen wie Schokolade und eine „Frischkäse“-Variante haben ihre Anhänger. Trotz der oft langen Schlangen ist der Service effizient, da ein Ticketsystem am Automaten für einen schnellen Ablauf sorgt. Viele empfinden den Snack als preiswert; Rezensenten zahlten in den Jahren 2024–2026 etwa 250 ¥ für ein einzelnes frittiertes Küchlein oder rund 500 ¥ für ein Set mit einem Getränk.
Obwohl das Gebäck überaus beliebt ist, gibt es einige kleine Kritikpunkte. Einige der ausgefalleneren Füllungen, wie die mit Setouchi-Zitrone, spalten die Meinungen. Eine Handvoll Gäste fand die Küchlein etwas ölig, besonders wenn man mehrere isst. Der Service ist im Allgemeinen schnell und zweckmäßig, aber einige Besucher berichteten von schroffem Personal. Da es sich um einen beliebten Ort handelt, sollten Sie beachten, dass bestimmte Geschmacksrichtungen gegen Ende des Tages ausverkauft sein können.
- Anfahrt: Der Laden befindet sich auf der Insel Miyajima, etwa 10 Gehminuten vom Fähranleger entfernt in der Haupteinkaufsstraße Omotesando.
- Reservierung: Keine Reservierungen möglich, nur Laufkundschaft. Warteschlangen sind üblich, aber die Abfertigung geht schnell.
- Bezahlung: Nur Barzahlung. Die Bestellung erfolgt über einen Ticketautomaten.
- Sitzplätze: Es gibt einen Innenbereich mit etwa 30 Sitzplätzen sowie kostenloses Wasser und Tee zur Selbstbedienung.
- Kinder: Willkommen.
- Rauchen: Im Hauptgeschäft ist das Rauchen nicht gestattet. Ein ausgewiesener Raucherbereich befindet sich in der nahegelegenen Filiale Momijido Nibanya.
