Tabelog-BewertungSanuki Udon Gamou ist mehr als nur ein Restaurant; es ist eine Institution in Kagawa, ein fast schon legendärer Stopp auf jeder Udon-Pilgerreise. Das Erlebnis ist ein einfaches, befriedigendes Ritual: Sie wählen Ihre Nudelportion (heiß oder kalt), suchen sich Toppings wie Tempura oder frittierten Tofu aus, bezahlen und gießen sich dann Ihre Brühe selbst aus einem Spender am Tisch. Dieser interaktive Ansatz, kombiniert mit der außergewöhnlichen Qualität der Speisen, zieht Menschen aus ganz Japan an.
Gäste loben durchweg die Nudeln für ihre charakteristische Sanuki-Textur – glatt, saftig und wunderbar zäh (mochi-mochi) mit genau dem richtigen Biss (koshi). Die Brühe, ein delikates, aber tiefgründiges Dashi aus Iriko (getrockneten Babysardinen), ist ein weiteres Highlight. Viele empfehlen, ein Stück süßen frittierten Tofu (o-age) hinzuzufügen, der die Suppe aufsaugt und eine milde Süße verleiht, die die ganze Schüssel verwandelt. Trotz oft langer Warteschlangen ist der Service berühmt schnell, und das Preis-Leistungs-Verhältnis wird einstimmig als erstaunlich bezeichnet.
Die immense Beliebtheit des Ladens bedeutet jedoch, dass Sie auf Menschenmassen vorbereitet sein sollten. Die Schlangen können lang sein, und es kommt vor, dass der Laden ausverkauft ist und lange vor der offiziellen Schließzeit am Nachmittag schließt. Die Sitzgelegenheiten im Innenbereich sind sehr begrenzt, sodass viele Gäste auf den Bänken im Freien essen. Während die Nudeln und die Brühe konstant exzellent sind, haben einige Besucher angemerkt, dass die Qualität des Tempura variieren kann und es manchmal kalt oder nicht ganz knusprig ist.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist außergewöhnlich. Gäste berichteten in den Jahren 2024–2026 von Preisen um 180 ¥ für eine kleine Schüssel Udon (eine Portion), 280 ¥ für eine große (zwei Portionen) und 380 ¥ für eine extragroße (drei Portionen). Toppings wie Tempura und frittierter Tofu kosteten jeweils etwa 120 ¥, sodass eine sättigende Mahlzeit nur 420 ¥ kosten konnte.
- Anfahrt: Das Restaurant liegt etwa 15 Gehminuten vom JR-Bahnhof Kamogawa entfernt. Mit dem Auto sind es etwa 10 Minuten von den Autobahnausfahrten Sakaide Kita oder Sakaide.
- Reservierung: Reservierungen werden nicht angenommen. Kommen Sie früh und stellen Sie sich auf eine Warteschlange ein; das Restaurant ist oft schon vor 13:00 Uhr ausverkauft.
- Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Sitzplätze: Es gibt 12 Plätze im Innenbereich und zusätzliche Bänke im Freien. Viele Gäste essen draußen.
- Kinder: Kinder sind willkommen.
- Parken: Ein großer Parkplatz mit 54 Stellplätzen ist vorhanden, kann aber voll sein. Die Zufahrtsstraßen sind eng.