Tabelog-BewertungAsahi Honten (あさひ 本店) ist eine Institution auf Enoshima, die für eine einzige Sache berühmt ist: das Spektakel, bei dem ein ganzer Oktopus direkt vor Ihren Augen zu einem einzigen, gesichtsgroßen Cracker gepresst und gegrillt wird. Diese Live-Vorführung ist die Hauptattraktion und zieht lange Schlangen von Besuchern an, die ein einzigartiges Foto und einen frischen, heißen Snack für ihren Inselrundgang suchen.
Gäste loben durchweg den Maru-yaki Tako Senbei (ganzer gegrillter Oktopus-Cracker) für seine extrem knusprige Textur und den ausgeprägten Meeresfrüchtegeschmack, wenn er frisch von der Presse kommt. Die Garnelen-Version (Ebi Senbei) und eine blau gefärbte Variante mit Sardellenbrut (Shirasu) sind ebenfalls beliebt. Viele betrachten ihn als wesentlichen Bestandteil eines kulinarischen Spaziergangs durch Enoshima.
Die Erfahrungen können jedoch uneinheitlich sein. Einige Besucher berichten von kalten oder faden Crackern, während einige sie als zu salzig empfanden. Mehrere Bewertungen erwähnen auch schroffes oder unfreundliches Personal und in Einzelfällen Bedenken hinsichtlich der Sauberkeit der Geräte. Die Cracker sind extrem zerbrechlich und nicht für den Transport verpackt, daher müssen sie sofort gegessen werden.
Als Street-Food-Erlebnis bietet es ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Besucher zahlten in den Jahren 2024–2026 typischerweise rund 500 ¥ für den Oktopus-Senbei und 700 ¥ für den blauen Shirasu-Cracker, wobei größere Souvenir-Versionen etwa 1.100 ¥ kosteten. Sie bestellen und bezahlen mit Bargeld an einem Verkaufsautomaten, bevor Sie Ihr Ticket dem Personal geben.
- Reservierung: Nur für Laufkundschaft; Reservierungen werden nicht angenommen. Rechnen Sie zu Stoßzeiten mit Wartezeiten von 10–20 Minuten, obwohl die Schlange sich schnell bewegt.
- Anfahrt: Befindet sich auf der Insel Enoshima, 20 Gehminuten vom Bahnhof Enoshima der Enoshima Electric Railway entfernt.
- Zahlung: Nur Barzahlung für den Ticketautomaten. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Praktische Hinweise: Dies ist ein reiner Take-away-Stand ohne Sitzgelegenheiten. Die Senbei-Cracker sind sehr zerbrechlich und sollten am besten sofort gegessen werden.
- Kinder: Willkommen.
- Parken: Keine eigenen Parkplätze, aber gebührenpflichtige Parkplätze sind in der Nähe verfügbar.
- Rauchen: In der Einrichtung ist das Rauchen verboten.
