Tabelog-BewertungDer warme Duft von Butter und frischem Gebäck macht das eze bleu (エズ ブルー) selbst in einer kulinarisch so reichen Stadt zu etwas Besonderem. Diese kleine Bäckerei zum Mitnehmen in Kamigyo wird für ihre klassische französische Viennoiserie gefeiert, die sich durch eine außergewöhnlich blättrige Textur und einen reichen Geschmack auszeichnet. Sie ist der perfekte Ort, um sich etwas für einen Spaziergang durch den nahegelegenen Nationalgarten Kyoto Gyoen oder entlang des Kamo-Flusses zu holen.
Gäste loben durchweg die Qualität, insbesondere die Croissants und Pain au Chocolat, für ihren buttrigen Geschmack und ihre zarte, vielschichtige Struktur. Ein weiteres Highlight ist das charakteristische „Bacon Spice“-Gebäck, eine herzhafte Rolle gefüllt mit dicken Speckstücken, Käse und schwarzem Pfeffer, das von vielen Besuchern als Favorit genannt wird. Beliebt sind auch Currybrot mit Ei und verschiedene Wurstbrötchen, die alle als frisch und großzügig portioniert beschrieben werden.
Die größte Herausforderung im eze bleu ist nicht die Qualität, sondern die Verfügbarkeit. Aufgrund seiner Beliebtheit können beliebte Artikel, insbesondere die Croissants, bereits am Vormittag ausverkauft sein; einige Besucher berichteten, dass bereits um 8:00 Uhr morgens kaum noch etwas da war. Am Nachmittag ist die Auswahl merklich kleiner.
Besucher bezeichnen das Preis-Leistungs-Verhältnis einstimmig als ausgezeichnet. Ein Croissant kostete kürzlich zwischen 220 und 248 ¥, während das „Bacon Spice“-Gebäck für etwa 300–324 ¥ zu haben war. Andere Artikel wie ein Sahnekrapfen (194 ¥) oder ein Gebäck mit dunklen Kirschen (248 ¥) bestätigen den Ruf für hohe Qualität zu bescheidenen Preisen.
- Anfahrt: Die Bäckerei befindet sich im Erdgeschoss des Casa Bianca Building, 5 Gehminuten von der U-Bahn-Station Imadegawa oder 8 Gehminuten vom Bahnhof Demachiyanagi entfernt.
- Reservierungen: Nur zum Mitnehmen. Reservierungen sind nicht möglich. Es wird dringend empfohlen, früh zu kommen, da beliebte Artikel schnell ausverkauft sind.
- Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Sitzplätze: Es gibt keine Sitzplätze; dies ist ein reiner To-go-Laden. Viele Kunden genießen ihr Gebäck im nahegelegenen Park Kyoto Gyoen oder am Kamo-Fluss.
- Parken: Keine Parkplätze vorhanden.
- Rauchen: Das Geschäft ist rauchfrei.
