Tabelog-BewertungDas Kushiage Senmon Ten Kotetsu (串揚げ専門店 コテツ) bietet eine kreative Interpretation von Kushikatsu im Kyoto-Stil an einer kleinen, U-förmigen Theke im Stadtteil Sendocho. Die Atmosphäre ist intim, der Koch frittiert jeden Spieß frisch auf Bestellung. Die Speisekarte umfasst saisonale Meeresfrüchte und Gemüse, verfeinert mit originellen Akzenten, die es von traditionelleren Kushikatsu-Lokalen abheben.
Gäste loben durchweg den knusprigen, leichten Teigmantel und die präzise Frittiertechnik des Kochs. Die Omakase-Sets mit fünf oder zehn Spießen sind eine beliebte Wahl, wobei viele Rezensenten das Zehn-Spieße-Set als äußerst preiswert bezeichnen. Zu den herausragenden Gerichten gehören eine große Garnele mit einer markanten rosa Tartarsauce aus Shibazuke-Pickles sowie Austern, Tsukune (Hühnerfleischbällchen) mit Käse und eine Kujo-Negi-Schweinefleischrolle. Selbst der hauseigene Kartoffelsalat erhält häufig Komplimente.
Für internationale Besucher gibt es jedoch erhebliche Nachteile. Es gibt mehrere aktuelle Berichte von englisch-, spanisch- und chinesischsprachigen Gästen, denen der Zutritt verweigert wurde oder denen man sagte, das Restaurant sei „nur für Japaner“. Andere Beschwerden beziehen sich auf den sehr engen und beengten Raum sowie auf vereinzelte Unstimmigkeiten bei der Rechnung oder leicht zu lange frittierte Spieße.
Rezensenten zahlten in den Jahren 2024–2026 etwa 1.800 ¥ für ein Omakase-Set mit zehn Spießen und 900 ¥ für fünf Spieße. Ein Bier vom Fass kostet ca. 600 ¥. Ein Abendessen für zwei Personen mit Getränken liegt typischerweise zwischen 4.000 und 6.000 ¥. Obwohl das Essen als sehr preiswert gilt, ist dies für Besucher, die möglicherweise an der Tür abgewiesen werden, irrelevant.
- Wichtiger Hinweis: Mehrere aktuelle Bewertungen von internationalen Gästen besagen, dass ihnen der Service verweigert wurde. Bei diesem Restaurant besteht ein erhebliches Risiko, abgewiesen zu werden.
- Anfahrt: Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss, 3 Gehminuten vom Bahnhof Kawaramachi entfernt.
- Reservierungen: Dringend empfohlen. Der kleine Raum ist schnell voll, und Gäste ohne Reservierung werden oft abgewiesen.
- Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Sitzplätze: Nur 12 Plätze an der Theke. Der Raum ist sehr eng.
- Rauchen: Im Innenbereich rauchfrei. Ein Aschenbecher steht draußen vor dem Eingang bereit.
- Parken: Keine Parkplätze vorhanden.
