Tabelog-BewertungDas Tsukimura (月村) ist ein kleines, traditionelles Lokal in Kyoto, das von einem älteren Ehepaar geführt wird und sich der Kunst des Kamameshi widmet – Reis, der auf Bestellung in einem einzelnen Eisentopf gekocht wird. Der Prozess ist langsam, führt aber zu einem außergewöhnlich saftigen, geschmackvollen Reis, der mit kräftiger Dashi-Brühe durchzogen ist und mit einer begehrten angebrannten Kruste am Boden, bekannt als Okoge, vollendet wird.
Gäste loben durchweg die Qualität der Zubereitung. Der Kamameshi mit Huhn (Tori) und saisonalen Austern (Kaki) wird häufig als herausragend bezeichnet. Während man auf das Hauptgericht wartet, was 30 bis 60 Minuten dauern kann, genießen viele die ausgezeichneten kleinen Teller, wie die hausgemachten Shumai-Teigtaschen und den geschmorten Daikon-Rettich.
Besucher sollten sich jedoch erheblicher Nachteile bewusst sein. Mehrere Rezensenten berichten von einem schroffen oder kalten Service, und besorgniserregender sind wiederkehrende Berichte aus den letzten Jahren, wonach nicht-japanischsprachigen oder ausländischen Gästen der Zutritt verweigert wurde. Die langen Wartezeiten und die sehr begrenzten Sitzplätze schmälern für einige ebenfalls das Erlebnis. Ein typisches Abendessen kostet zwischen 8.000 und 9.999 ¥. Rezensenten gaben in den Jahren 2023–2026 an, rund 2.450 ¥ für den Hühnchen-Kamameshi, 2.850–2.900 ¥ für andere saisonale Versionen und 750 ¥ für eine Flasche Bier bezahlt zu haben. Für diejenigen, die sich ausschließlich auf hochwertigen Kamameshi konzentrieren, wird der Preis oft als gerechtfertigt angesehen, aber es ist keine gute Wahl für Gäste, die unter Zeitdruck stehen oder einen einladenden Service erwarten.
- Anfahrt: Das Tsukimura ist 3 Gehminuten vom Bahnhof Hankyu Kawaramachi entfernt.
- Reservierungen: Reservierungen werden nicht angenommen. Warteschlangen sind üblich, und es wird empfohlen, vor der Öffnung um 17:00 Uhr zu erscheinen, um einen Platz zu sichern.
- Service & Sprache: Beachten Sie, dass es mehrere Berichte gibt, wonach das Restaurant ausländischen Gästen oder solchen, die kein Japanisch sprechen, den Service verweigert. Die Speisekarte ist oft nur auf Japanisch an einer Wandtafel verfügbar.
- Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Sitzplätze: Es gibt nur 17 Sitzplätze, darunter einen kleinen Tresen und einige Tische.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
- Parken: Es sind keine Parkplätze vorhanden.
