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Restaurant

BRETONNE Hankyuu umeda honten: Klassisches französisches Gebäck

ブルトンヌ 阪急うめだ本店

A
BRETONNE Hankyuu umeda honten: Klassisches französisches Gebäck — 1
BRETONNE Hankyuu umeda honten: Klassisches französisches Gebäck — 2
BRETONNE Hankyuu umeda honten: Klassisches französisches Gebäck — 3
BRETONNE Hankyuu umeda honten: Klassisches französisches Gebäck — 4
BRETONNE Hankyuu umeda honten: Klassisches französisches Gebäck — 5
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Photos: Tabelog

Eine Pâtisserie zum Mitnehmen im Untergeschoss des Kaufhauses Hankyu Umeda in Osaka, die sich auf klassisches französisches Gebäck spezialisiert hat. Besucher kommen für den charakteristischen Financier mit seiner knusprigen Außenseite und dem saftigen, buttrigen Inneren.

Preisspanne$$$$$
Tabelog-Bewertung3.71 / 5792 BewertungenHervorragend — landesweit unter den besten ProzentJapanische Gäste bewerten streng — 3,5 ist hervorragend, 4,0 außergewöhnlich.Auf Tabelog ansehen
ÖffnungszeitenTäglich 10:00–20:00 Uhr
Telefon06-6313-0206
Adresse8-7 Kakudacho, Kita-ku, Osaka, Hankyuu umeda honten B1F
KarteAuf Karte öffnen →
Websitehttp://edelweiss.co.jp/bretonne-bis/index.html →

BRETONNE (ブルトンヌ 阪急うめだ本店) ist eine Pâtisserie, die sich auf traditionelles Gebäck aus der Bretagne in Frankreich spezialisiert hat. In der belebten Lebensmittelabteilung des Kaufhauses Hankyu Umeda gelegen, ist ihr Markenzeichen der Financier, ein kleiner Mandel-Butter-Kuchen. Bewerter loben durchweg seine perfekte Textur: eine knusprige, gut gebackene Außenseite, die einem sehr saftigen Inneren mit dem reichen Aroma von gebräunter Butter weicht.

Auch die anderen Spezialitäten des Hauses werden hochgeschätzt. Der Gâteau Nantais, ein buttriger, mit Rum getränkter Kuchen, der oft mit saisonalen Früchten oder Konfitüre belegt ist, wird als optisch beeindruckend und geschmacklich noch reichhaltiger als sein Aussehen beschrieben. Die dicken, buttrigen Galettes Bretonnes (Butterkekse) und die tief karamellisierten Canelés erhalten ebenfalls häufiges Lob. Viele Besucher, auch aus dem Ausland, haben angemerkt, dass die Qualität mit der von Pâtisserien in Frankreich mithalten kann. Die elegante, geschenkfertige Verpackung macht sie zu einer beliebten Wahl für Souvenirs.

Obwohl die Bewertungen überwältigend positiv sind, erwähnen einige wenige gelegentliche Qualitätsschwankungen, wie zum Beispiel nicht durchgebackenes oder gummiartiges Gebäck. Eine kleine Anzahl von Gästen fand bestimmte Artikel für ihren Geschmack übermäßig süß.

Die Preise werden als angemessen für die Qualität angesehen. Besucher zahlten kürzlich 238–249 ¥ für einen Financier, 303–346 ¥ für eine Galette Bretonne und 346–454 ¥ für ein Stück Gâteau Nantais. Ein Canelé kostet etwa 260–281 ¥, und eine große Geschenkdose mit gemischten Keksen liegt bei ca. 5.270 ¥. Die meisten Besucher geben unter 1.000 ¥ für eine persönliche Leckerei aus und finden, dass der reiche Buttergeschmack und die sorgfältige Präsentation ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

  • Standort: Der Laden ist ein Stand zum Mitnehmen im Untergeschoss (B1) des Kaufhauses Hankyu Umeda in Osaka. Es gibt keine Sitzgelegenheiten.
  • Anfahrt: 3 Gehminuten vom Bahnhof Umeda (Hankyu-Linie) oder vom JR-Bahnhof Osaka.
  • Warteschlangen & Verfügbarkeit: Rechnen Sie mit einer kurzen Warteschlange, die sich jedoch schnell bewegt. Beliebte Artikel können, besonders im Laufe des Tages, ausverkauft sein.
  • Reservierung: Für einzelne Einkäufe ist keine Reservierung erforderlich.
  • Zahlung: Kreditkarten (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners), elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden akzeptiert.
  • Parken: Nicht verfügbar.

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