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Restaurant

M Kasse: Kreatives Spice Curry mit französischer Finesse

Mカッセ

A
M Kasse: Kreatives Spice Curry mit französischer Finesse — 1
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Photos: Tabelog

M Kasse ist ein hochgelobtes Curry-Lokal im Stadtteil Higashikohama in Osaka, das wöchentlich wechselnde Teller serviert, die indische Gewürze mit französischen Kochtechniken verbinden. Ein Ziel für seine einfallsreichen „Aigake“-Sets mit mehreren Currys und aufwendigen Meeresfrüchte-Biryanis.

Preisspanne$$$$$
Tabelog-Bewertung3.82 / 5429 BewertungenHervorragend — landesweit unter den besten ProzentJapanische Gäste bewerten streng — 3,5 ist hervorragend, 4,0 außergewöhnlich.Auf Tabelog ansehen
ÖffnungszeitenDi–So 11:30–15:00 Uhr (letzte Bestellung 14:30 Uhr); Mo geschlossen. Nur zum Mitnehmen von 15:00 bis 18:00 Uhr.
Telefon06-6654-5104
AdresseNishio Daiichi Building 1F, 3-22-9 Higashikohama, Sumiyoshi-ku, Osaka
KarteAuf Karte öffnen →

Das M Kasse (Mカッセ) hat sich weit über sein ruhiges Viertel in Osaka hinaus einen Namen für eine einzigartige Vision gemacht: Spice Curry, komponiert mit der Präzision der französischen Küche. Das wöchentlich wechselnde Menü des Küchenchefs bietet Gerichte, die ebenso visuell beeindruckend wie geschmacklich komplex sind. Dies ist kein traditioneller Curry-Laden, sondern ein Ort, an dem Techniken der gehobenen Küche angewendet werden, um einzigartige, vielschichtige Gerichte zu kreieren.

Gäste loben durchweg die „Aigake“-Teller, die es ermöglichen, mehrere Currys auf einmal zu probieren. Die Sets mit drei (3種あいがけ) und zwei Currys sind die beliebtesten Optionen und enthalten oft Kreationen wie ein Keema mit Trüffel und schwarzem Pfeffer. Weitere wiederkehrende Highlights sind ein charakteristisches geräuchertes Gewürzei (燻製玉子) und opulente wöchentliche Spezialitäten wie Biryani mit Garnelen oder Tintenfischtinte. Die Teller werden mit einer Fülle von bunten Pickles und anderen Beilagen abgerundet, was eine vollständige und sättigende Mahlzeit ergibt.

Die Beliebtheit des Restaurants bringt betriebliche Herausforderungen mit sich. Lange Wartezeiten und frühes Ausverkauftsein sind üblich, und an manchen Tagen wird nur ein einziges Menü angeboten. Besucher raten, vor dem Hinsetzen zu fragen, was verfügbar ist. Obwohl der Service im Allgemeinen als aufmerksam beschrieben wird und das Personal jedes Gericht erklärt, erwähnen einige vereinzelte Berichte Unstimmigkeiten.

Für ein zwangloses Mittagessen mögen die Preise hoch erscheinen, aber die Kritiker sind sich überwiegend einig, dass die Qualität, Kreativität und die schiere Geschmacksvielfalt ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Besucher zahlten zwischen 2024 und 2026 etwa 1.800–1.900 ¥ für das beliebte „Aigake“-Set mit drei Currys und 1.500 ¥ für eine Version mit zwei Currys. Das charakteristische geräucherte Gewürzei kostete zusätzlich 100 ¥, während spezielle Biryani-Teller zwischen 2.200 und 2.800 ¥ lagen.

  • Anfahrt: Das M Kasse ist eine Gehminute vom Ostausgang des Bahnhofs Konahama an der Nankai-Hauptlinie entfernt.
  • Reservierung: Eine Reservierung wird dringend empfohlen. Anfragen können bis zu einer Woche im Voraus per Instagram-Direktnachricht gestellt werden. Für Gäste ohne Reservierung wird ab ca. 10:30 Uhr eine Namensliste an der Tür ausgehängt; rechnen Sie mit einer erheblichen Wartezeit. Das Restaurant ist häufig ausverkauft.
  • Bezahlung: Das Restaurant akzeptiert offiziell elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen, jedoch keine Kreditkarten. Da einige Besucher jedoch berichteten, dass manchmal nur Barzahlung möglich war, ist es ratsam, Bargeld mitzubringen.
  • Sitzplätze: Der kleine Raum verfügt über 18 Plätze, darunter 6 am Tresen und drei kleine Tische.
  • Gut zu wissen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei. Es gibt keine eigenen Parkplätze, aber gebührenpflichtige Parkplätze sind in der Nähe verfügbar.

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