Tabelog-BewertungNiku Kiki (肉 希々) ist ein Tempel für hochwertiges Wagyu, der auf der Hingabe des Küchenchefs zu Herkunft und Technik beruht. Der Fokus liegt auf seltenem Manyo-gyu, einem reinrassigen Tajima-Rind, das das Restaurant am Knochen reifen lässt und im Ganzen verarbeitet. Das Hauptereignis ist das Omakase am Tresen im Erdgeschoss, ein theatralisches Erlebnis, bei dem die Gäste dem Koch bei der Anwendung verschiedener Garmethoden zusehen – von am Holzkohlefeuer gegrillten Steaks über delikates Sukiyaki bis hin zu Braten.
Gäste loben durchweg die außergewöhnliche Qualität des Fleisches und die tadellose Garkontrolle des Küchenchefs. Das mehrgängige Menü ist durchdacht portioniert und bietet Highlights wie ein charakteristisches Hirekatsu-Sandwich (Rinderfilet-Kotelett), frisch zubereitete kalte Nudeln nach Morioka-Art und eine spezielle Hausmischung aus drei Reissorten, die in einem Tontopf gekocht wird. Das Essen wird oft mit einem hausgemachten Milch-Gelato von der Yoshida-Farm abgerundet. Internationale Besucher merken an, dass das Personal zwar nur über begrenzte Englischkenntnisse verfügt, sich aber mit Übersetzungs-Apps aufrichtig um die Verständigung bemüht und so eine einladende Atmosphäre schafft.
Obwohl die Bewertungen überwältigend positiv sind, erwähnen einige wenige kleinere Mängel. Einige Gäste, die den privaten Raum im zweiten Stock für das Sukiyaki-Menü gebucht hatten, empfanden die Portionsgröße als etwas zu klein. Vereinzelte Servicepannen, wie ein vergessenes Gericht oder ein verspätetes Getränk, wurden ebenfalls gemeldet, sind aber keine häufige Beschwerde.
Rechnen Sie mit Kosten zwischen 20.000 und 30.000 ¥ pro Person für ein Abendessen mit Getränken. Das Omakase-Menü kostet in der Regel zwischen 16.500 und 18.700 ¥, während das separate Sukiyaki-Menü im zweiten Stock mit 11.000 ¥ angegeben wurde. Begrenzte Mittagsmenüs waren für etwa 4.000–4.500 ¥ erhältlich. Die Gäste empfinden die Preise angesichts der Seltenheit des Fleisches und der Qualität des Erlebnisses als fair.
- Reservierung: Eine Reservierung ist unerlässlich und sollte weit im Voraus erfolgen, da die Plätze begrenzt sind. Das Omakase am Tresen findet zu zwei festen Zeiten pro Abend statt.
- Lage: 3 Gehminuten vom Bahnhof Fukushima oder Shin-Fukushima entfernt.
- Sitzplätze: Im Erdgeschoss gibt es 8 Plätze am Tresen für das Omakase-Erlebnis. Im zweiten Stock befinden sich zwei private Räume für je 6 Personen, in denen Sukiyaki- und Shabu-Shabu-Menüs serviert werden.
- Altersbeschränkung: Kinder jeden Alters sind in den privaten Räumen im zweiten Stock willkommen. Am Tresen im Erdgeschoss sind nur Kinder ab dem Mittelschulalter gestattet, die das volle Erwachsenenmenü essen.
- Zahlung: Gängige Kreditkarten (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) werden akzeptiert. Elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht angenommen. Eine Servicegebühr von 10 % wird auf die Rechnung aufgeschlagen.
- Hinweis für die Ernährung: Das Restaurant gibt an, dass es schwangeren Gästen, Kleinkindern und älteren Personen kein rohes Fleisch serviert.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
- Parken: Keine Parkplätze vorhanden.
