Das Stand Merry Sannoso Bar Ju (スタンド メリーサンノソバージュ) ist ein einzigartiges Konzept im Stadtteil Juso in Osaka: eine Steh-Izakaya, die sich auf Lamm spezialisiert hat und bei der das Essen mit einem Gang frisch zubereiteter Soba-Nudeln endet. Versteckt in einer engen Gasse in einem renovierten alten Haus, herrscht eine lebhafte Atmosphäre rund um eine geschäftige Theke, die mit ihrer kreativen Küche und ihrem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis ein Publikum anzieht.
Gäste loben durchweg die Qualität des Lamms und merken an, dass es kaum einen strengen Eigengeschmack hat. Beliebte Gerichte sind eine Vielzahl von Spießen wie „Drachen“-Lamm, Lammkoteletts und Lammzunge sowie Lamm-Yukke und Lamm-Burger. Das Jingisukan, eine Lammplatte zum Selbergrillen, ist ein weiteres Highlight. Ein Markenzeichen ist der Abschluss mit Ten-wari-Soba (100 % Buchweizen), die viele mit einer reichhaltigen Dippbrühe auf Lammbasis genießen, die laut einigen Gästen köstlich genug ist, um sie pur zu trinken. Das freundliche Personal und eine gut ausgewählte Liste von Sake, Shochu und gewürzten Chuhai tragen zum positiven Erlebnis bei.
Praktische Hinweise sind der schwer zu findende Eingang und die Tatsache, dass es sich hauptsächlich um eine Stehbar handelt, die sehr voll werden kann. Während die meisten die feste Textur der Soba loben, empfinden einige sie als zu hart oder die Dippsauce als übermäßig salzig.
Ein Abendessen kostet normalerweise zwischen 2.000 und 3.000 ¥ pro Person. Gäste zahlten kürzlich etwa 880 ¥ für eine normale Portion Soba (十割蕎麦), 980 ¥ für Lamm-Yukke (羊肉ユッケ) und ab 280 ¥ für Spieße. Die meisten halten das Preis-Leistungs-Verhältnis für die Qualität von Speisen und Getränken für außergewöhnlich gut.
- Anfahrt: Die Bar ist 3 Gehminuten vom Westausgang des Bahnhofs Juso entfernt. Der Eingang befindet sich in einer sehr engen Gasse und ist leicht zu übersehen.
- Reservierungen: Spontane Besuche sind üblich, besonders für ein oder zwei Personen, aber stellen Sie sich auf Wartezeiten ein. Reservierungen können telefonisch vorgenommen werden und werden für Gruppen ab vier Personen empfohlen.
- Sitzplätze: Der Hauptbereich ist eine Stehtheke mit 14 Plätzen. Es gibt auch eine begrenzte Anzahl von Tatami-Sitzplätzen, die für Gruppen gebucht werden können.
- Zahlung: Bargeld und PayPay werden akzeptiert. Kreditkarten und andere elektronische Zahlungsmittel werden nicht angenommen.
- Sprache: Eine englische Speisekarte ist nicht garantiert, aber das Personal ist freundlich und viele nicht-japanische Besucher haben erfolgreich mit Übersetzungs-Apps bestellt.
- Rauchen: Das Restaurant ist rauchfrei. E-Zigaretten sind nur in den privaten Räumen im zweiten Stock gestattet.
- Parken: Keine Parkplätze verfügbar.






