Tabelog-BewertungLu-Gang (鹿港) ist ein beliebter Schalter in Setagaya, der nur Speisen zum Mitnehmen anbietet und sich auf eines spezialisiert hat: gedämpfte Teigtaschen nach taiwanesischer Art. Was ihn auszeichnet, ist die Qualität seines Teigs, des Mantou. Der Besitzer wurde in einem berühmten Geschäft in Taiwan ausgebildet, und das Ergebnis ist eine Teigtasche mit einer bemerkenswert feinen, seidigen Textur, die sowohl locker als auch leicht süß ist. Dieser Teig ist die Grundlage für alle Angebote und der Hauptgrund für die treue Kundschaft des Ladens.
Rezensenten loben durchweg das einfache Mantou als ein Muss und heben seine zähe, zarte Struktur hervor. Andere beliebte Artikel sind das klassische Nikuman (Schweinefleisch-Teigtasche), Anman (Teigtasche mit süßer Bohnenpaste und schwarzem Sesam) und die Curry-Fleisch-Teigtasche. Der freundliche Service und die niedrigen Preise werden ebenfalls häufig positiv erwähnt. Ein typischer Einkauf kostet unter 1.000 ¥. Besucher zahlten kürzlich etwa 250–280 ¥ für eine Fleisch-Teigtasche, 240 ¥ für eine süße Bohnen-Teigtasche und nur 130–180 ¥ für ein einfaches Mantou.
Der Hauptkritikpunkt ist, dass die Füllung im Vergleich zum großzügigen, dicken Teig spärlich erscheinen kann. Während die meisten Kunden zufrieden sind, könnten diejenigen, die eine fleischreiche Teigtasche bevorzugen, enttäuscht sein. Eine kleine Anzahl von Bewertungen erwähnt auch eine gewisse Variabilität in der Qualität. Insgesamt wird Lu-Gang als ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis angesehen, das hochwertige Teigtaschen zu Preisen anbietet, die mit denen eines Supermarkts vergleichbar sind.
- Anfahrt: Lu-Gang ist 2–3 Gehminuten vom Bahnhof Kamicho an der Setagaya-Linie entfernt.
- Reservierung: Reservierungen werden nicht angenommen und sind nicht erforderlich. Stellen Sie sich auf eine Warteschlange ein, da der Laden beliebt ist und die Ware, besonders im Laufe des Tages, ausverkauft sein kann.
- Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Sitzplätze: Dies ist ein Schalter zum Mitnehmen ohne Sitzgelegenheiten.
- Praktischer Tipp: Sie können die Teigtaschen gedämpft und verzehrfertig oder ungegart zum Mitnehmen und Einfrieren kaufen.
