Tabelog-BewertungDas Washoku Goshiki (和食 ごしき) ist eine Izakaya in Sangenjaya, die sich einen hervorragenden Ruf rund um eine Zutat aufgebaut hat: hochwertigen Maguro-Thunfisch. Der Thunfisch, bezogen vom berühmten Lieferanten Yama-yuki, ist der Star einer kreativen Speisekarte, die ihn in zahlreichen Formen präsentiert. Gäste können den Köchen an der Theke bei der Arbeit zusehen, was dem Essen ein theatralisches Element verleiht.
Gäste loben durchweg die Thunfischgerichte, sei es einfaches Sashimi, gegrillte Spieße (Kushiyaki), reichhaltiges, vom Knochen geschabtes Nakaochi oder extravagante Rollen. Weitere Highlights sind eine farbenfrohe „Obanzai“-Platte mit acht kleinen saisonalen Gerichten und der krönende Abschluss mit saisonalem Reis im Tontopf (Donabe Gohan). Auch die sorgfältig zusammengestellte Sake- und Weinkarte erhält häufig Komplimente. Während die meisten Erlebnisse positiv sind, bemängelten einige wenige Gäste gelegentlich langsamen Service zu Stoßzeiten oder empfanden manche Portionen als bescheiden.
Ein typisches Abendessen kostet zwischen 5.000 ¥ und 5.999 ¥ pro Person. Gäste zahlten kürzlich rund 1.800 ¥ für die Obanzai-Platte, 350 ¥ pro Thunfischspieß und 2.000 ¥ für den saisonalen Tontopf-Reis. Menüs inklusive Getränke sind oft für 7.000–8.000 ¥ erhältlich, obwohl die Rechnung mit Premium-Sake höher ausfallen kann. Die meisten sind sich einig, dass das Washoku Goshiki für die Qualität der Zutaten, insbesondere des Thunfischs, ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
- Reservierung: Eine Reservierung wird dringend empfohlen, da das Restaurant schnell voll wird, besonders an Wochenenden. Spontane Besuche sind wahrscheinlich nicht erfolgreich.
- Anfahrt: Das Restaurant liegt 2-3 Gehminuten vom Bahnhof Sangenjaya (Tokyu Den-en-toshi und Setagaya Linien) entfernt, im Erdgeschoss des ABC Building.
- Bezahlung: Kreditkarten (Visa, Master, JCB, AMEX), elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen (einschließlich PayPay) werden akzeptiert.
- Servicegebühr: Eine obligatorische Vorspeisengebühr von 660 ¥ pro Person wird erhoben.
- Praktische Details: Die Bestellung erfolgt über ein Tablet am Tisch. Der beliebte Tontopf-Reis benötigt 30–40 Minuten Zubereitungszeit, bestellen Sie ihn also frühzeitig. Einige Mitarbeiter sprechen Englisch.
- Sitzplätze: Es gibt 24 Sitzplätze, einschließlich Plätzen an der Theke. Es sind keine privaten Räume verfügbar.
- Kinder: Kinder jeden Alters sind willkommen.
- Rauchen: Das Restaurant ist innen rauchfrei. Ein Aschenbecher steht im Freien zur Verfügung.
- Parken: Es gibt keine eigenen Parkplätze, aber gebührenpflichtige Parkhäuser in der Nähe.
