Tabelog-BewertungIn einer Stadt, die für ihre morgendliche Kaffeekultur berühmt ist, sticht das coffee house KAKO Hanaguruma honten (コーヒーハウス かこ 花車本店) als eine beliebte Institution hervor. Dieses Kissaten aus der Showa-Ära bietet eine nostalgische Atmosphäre mit dunklem Holz und Buntglasfenstern, aber die Hauptattraktion ist sein unverkennbarer Toast: der Shantii Rouge Special. Dabei handelt es sich um eine dicke Scheibe Toast, die in vier Abschnitte unterteilt ist, von denen jeder mit hausgemachtem Anko (süße rote Bohnenpaste), einer bemerkenswert leichten Schlagsahne und einer von vier verschiedenen, meisterhaft hergestellten Konfitüren belegt ist.
Gäste loben durchweg die ausgewogenen Aromen des Toasts. Das Anko ist nicht übermäßig süß, die Sahne ist luftig und die Konfitüren – mit Kombinationen wie Banane mit Rum oder Ananas mit Pfeffer – sind für viele das Highlight. Diese Konfitüren sind so beliebt, dass sie auch zum Mitnehmen verkauft werden. Der traditionell zubereitete, kräftige Kaffee des Besitzers wird ebenfalls häufig als perfekte Ergänzung zum Essen erwähnt. Für viele Besucher gehört es zum Charme, dem Besitzer bei der Arbeit hinter dem Tresen zuzusehen.
Die Beliebtheit des Cafés hat jedoch auch ihre Nachteile. Der Raum ist sehr klein, was zu regelmäßigen Warteschlangen führt, die zu Stoßzeiten zwischen 15 Minuten und über einer Stunde dauern können. Einige Bewerter haben gelegentliche Unstimmigkeiten festgestellt, wie lauwarmen Toast oder schwachen Kaffee, und eine Minderheit empfand den Service als schroff. Das Bestellsystem, bei dem der Toast als Zusatz zu einem Getränk bestellt wird, kann für Erstbesucher ebenfalls verwirrend sein.
Ein typischer Besuch kostet zwischen 1.000 und 1.999 ¥. Gäste zahlten kürzlich etwa 1.200–1.600 ¥ für den Shantii Rouge Special (ein Aufpreis von ca. 550 ¥) in Kombination mit einem Kaffee (ca. 650 ¥). Andere Toast- und Kaffee-Kombinationen sind für etwa 950 ¥ erhältlich. Für Reisende, die das ikonische Nagoya-Frühstückserlebnis mit außergewöhnlichen hausgemachten Konfitüren suchen, bietet es ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist das Warten wert. Wer jedoch Menschenmassen meiden oder eine lange, gemütliche Mahlzeit genießen möchte, wird dies möglicherweise anders sehen.
- Anfahrt: Das Café ist 2 Gehminuten von der U-Bahn-Station Kokusai Center oder 5 Gehminuten vom Bahnhof Nagoya entfernt.
- Reservierungen: Reservierungen werden nicht angenommen. Rechnen Sie mit Wartezeiten, besonders morgens und an Wochenenden. Kommen Sie am besten zur Öffnungszeit, um die Wartezeit zu minimieren.
- Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
- Sitzplätze: Der Raum ist mit 18 Plätzen (10 am Tresen und 8 an Tischen) sehr begrenzt. Es kann sein, dass Sie gebeten werden, sich einen Tisch zu teilen.
- Speisekarte: Die Speisekarte ist hauptsächlich auf Japanisch. Das Personal kann grundlegende Erklärungen auf Englisch geben, aber die sprachliche Unterstützung ist begrenzt.
- Gut zu wissen: Kinder sind willkommen. Das gesamte Lokal ist rauchfrei. Wenn die Schlange zu lang ist, befindet sich eine größere Filiale, KAKO Yanagibashi, nur einen kurzen Spaziergang entfernt.
