Das European Ryori Ten (欧風料理 典) ist die gefeierte Wiederbelebung einer beliebten lokalen Institution, des Wada-mon, und stellt dessen berühmteste Gerichte originalgetreu wieder her. Das Restaurant liegt im ruhigen Viertel Sakurazaka in Fukuoka und baut auf einer Speisekarte mit begehrten japanisch-westlichen Klassikern auf, die eine treue Anhängerschaft gefunden haben.
Gäste loben durchweg drei charakteristische Gerichte über alles andere: das Zitronensteak, bei dem dünne Rindfleischscheiben auf einer heißen Eisenplatte angebraten und mit einer frischen Zitronensauce verfeinert werden; das intensiv dunkle und reich gewürzte schwarze Rindfleischcurry; und das Rindfleisch-Tataki, serviert mit einer duftenden Sauce und einer großzügigen Menge gehackter Frühlingszwiebeln. Weitere hochgelobte Speisen sind eine seidige Vichyssoise, Spargelgratin und Zungeneintopf, die alle für ihre hervorragende Zubereitung bekannt sind. Die herzliche, beständige Gastfreundschaft und die Aufteilung des Restaurants – alle Tische befinden sich in halbprivaten Räumen – machen es zu einer beliebten Wahl für Feierlichkeiten.
Einige Kritiker merken an, dass die Gänge sehr reichhaltig und sättigend sein können, sodass manche Mühe hatten, ein komplettes Menü zu beenden. Da es sich um ein neueres Lokal handelt, wurde in frühen Berichten gelegentlich von ausverkauften Menüpunkten berichtet. Obwohl die Räume halbprivat sind, kann Lärm von einer benachbarten Gesellschaft zu hören sein. Die Abendpreise, die typischerweise zwischen 15.000 und 19.999 ¥ liegen, wurden von einer Minderheit als hoch empfunden, obwohl die meisten der Meinung waren, dass Qualität und Portionsgrößen ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Ein Abendmenü wurde kürzlich mit rund 16.500 ¥ angegeben, während À-la-carte-Sets wie das Zitronensteak und das spezielle Rindfleischcurry mit 3.300 ¥ bzw. 1.540 ¥ beziffert wurden. Das Mittagessen, sofern verfügbar, ist mit 2.000–2.999 ¥ deutlich erschwinglicher.
- Reservierung: Unbedingt erforderlich. Das kleine Restaurant hat nur 18 Plätze, und Kritiker empfehlen, eine Woche oder länger im Voraus zu buchen.
- Anfahrt: 1 Gehminute vom Bahnhof Sakurazaka an der Nanakuma-U-Bahn-Linie.
- Zahlung: Gängige Kreditkarten (Visa, Master, JCB, Amex, Diners) werden akzeptiert. E-Geld und QR-Code-Zahlungen sind nicht möglich. Abends wird eine Servicegebühr von 10 % erhoben.
- Sitzplätze: Alle Plätze befinden sich in halbprivaten Räumen für Gruppen von zwei bis acht Personen.
- Kinder: Kinder jeden Alters sind willkommen. Hochstühle und ein Kindermenü sind verfügbar; der Kinderteller (1.980 ¥) sollte im Voraus reserviert werden.
- Sprache: Der Service ist möglicherweise nur auf Japanisch. Ein englischsprachiger Mitarbeiter ist nicht garantiert, daher wird eine Übersetzungs-App empfohlen.
- Rauchen: Im Restaurant herrscht Rauchverbot. Ein ausgewiesener Raucherbereich befindet sich vor dem Eingang.









