Tabelog-BewertungDas Robata Kaminari Bashi (炉ばた雷橋) bietet ein klassisches Robata-Erlebnis an einem Tresen mit 12 Plätzen in Fukuoka. Das Highlight ist, den Köchen dabei zuzusehen, wie sie direkt vor Ihnen über dem Holzkohlegrill arbeiten und Ihnen perfekt gegarte Spieße und Teller reichen. Das Essen beginnt oft mit den hauseigenen Hähnchen- und Gemüsesortimenten, wobei das Personal die besten Gewürze für jedes Gericht empfiehlt.
Gäste loben durchweg die Qualität der Zutaten und die gekonnte Zubereitung am Grill. Beliebte Gerichte sind das Hähnchen-Set (鶏盛り), Jakobsmuscheln (Hotate), die mit einem Käse-Risotto serviert werden, Wagyu-Steak und gegrillter Tintenfisch. Zum Abschluss empfehlen viele das gegrillte Onigiri (Reisbällchen), das auch als Ochazuke (in einer herzhaften Brühe) serviert werden kann. Das Restaurant bietet zudem eine vielfältige Sake-Auswahl.
Einige Bewerter merkten an, dass der Service gelegentlich schroff wirken kann, und es gab vereinzelte Berichte über Unstimmigkeiten bei der Rechnung. Der Raum ist klein, die Sitzgelegenheiten sind eng und durch den Grill wird es schnell rauchig. Es gibt keine englische Speisekarte, aber das Personal ist im Allgemeinen geduldig und hilfsbereit; einige Gäste berichteten von koreanisch sprechenden Mitarbeitern.
Ein Abendessen kostet normalerweise zwischen 4.000 und 4.999 ¥ pro Person. Gäste zahlten kürzlich etwa 2.500–2.700 ¥ für ein Hähnchen-Set für zwei Personen und 2.500 ¥ für ein Wagyu-Steak. Die meisten Gäste empfinden das Preis-Leistungs-Verhältnis als sehr gut, es ist jedoch ratsam, die Rechnung zu überprüfen, wenn Sie sie nicht auf Japanisch lesen können.
- Anfahrt: Das Restaurant ist 2 Gehminuten vom Bahnhof Tenjin Minami (Nanakuma-Linie) oder 7 Gehminuten vom Bahnhof Tenjin (Airport-Linie) entfernt.
- Reservierungen: Dringend empfohlen. Da es nur 12 Plätze gibt, haben Reservierungen Vorrang, und Gäste ohne Reservierung können abgewiesen werden. Es kann ein Zeitlimit von etwa zwei Stunden gelten.
- Sitzplätze: Alle Plätze befinden sich am Tresen.
- Speisekarte: Die Speisekarte ist nur auf Japanisch.
- Zahlung: Gängige Kreditkarten (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) werden akzeptiert. Elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht angenommen.
- Atmosphäre: Das Restaurant ist klein und kann vom Grill rauchig sein. Das Rauchen ist im gesamten Bereich gestattet.
- Parken: Es sind keine Parkplätze vorhanden.
