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Restaurant

Pan Yakouro: Handwerksbäckerei in Onomichi

パン屋航路

A
Pan Yakouro: Handwerksbäckerei in Onomichi — 1
Pan Yakouro: Handwerksbäckerei in Onomichi — 2
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Photos: Tabelog

Eine winzige, beliebte Handwerksbäckerei in Onomichi, berühmt für ihre außergewöhnlich zähen Bagels nach New Yorker Art und ein reichhaltiges Currybrot mit Rindfleisch. Rechnen Sie mit Warteschlangen für die kreativen, frischen Backwaren, die oft schon mittags ausverkauft sind.

Preisspanne$$$$$
Tabelog-Bewertung3.63 / 5549 BewertungenHervorragend — landesweit unter den besten ProzentJapanische Gäste bewerten streng — 3,5 ist hervorragend, 4,0 außergewöhnlich.Auf Tabelog ansehen
ÖffnungszeitenTäglich 7:00–18:00 Uhr. Die Schließtage sind unregelmäßig; prüfen Sie vor Ihrem Besuch die Instagram-Seite der Bäckerei.
Telefon0848-22-8856
Adresse1-3-31 Tsuchido, Onomichi-shi, Hiroshima
KarteAuf Karte öffnen →

Pan Yakouro (パン屋航路) ist eine winzige, aber beeindruckende Bäckerei in der Hafenstadt Onomichi, die sich mit ihren außergewöhnlich gut gemachten Broten und Backwaren eine treue Anhängerschaft erarbeitet hat. Besonders berühmt ist sie für zwei Produkte: ihre Bagels, die mehrere internationale Besucher wegen ihrer angenehm dichten und zähen Textur mit New Yorker Standards verglichen haben, und das reichhaltige Currybrot mit Rindfleisch-Suji (牛すじカレーパン), das viele Einheimische als ein Muss betrachten.

Gäste loben durchweg die hohe Qualität des gesamten Sortiments, von den charakteristischen Salz-Butter-Bagels und dem herzhaften Currybrot bis hin zu Croissants und süßem Kouign-amann. Die Speisekarte bietet auch kreative Akzente, die von der nahen Seto-Inlandsee inspiriert sind, wie eine Focaccia mit Mozuku-Algen von der Insel und Pistazien. Besucher merken an, dass das Personal freundlich ist und alles am besten schmeckt, wenn es frisch aus dem Ofen kommt. Der Hauptnachteil ist die Beliebtheit des Ladens: Er ist sehr klein, hat häufig eine Warteschlange und die beliebtesten Artikel sind oft schon am Nachmittag oder sogar früher ausverkauft.

Die Preise sind für das handwerkliche Niveau bescheiden. Besucher zahlten zwischen 2024 und 2026 etwa 400 ¥ für einen Salz-Butter-Bagel, 410 ¥ für das Currybrot, 340 ¥ für ein Croissant und 380 ¥ für die Mozuku-Pistazien-Focaccia. Typischerweise gibt man zwischen 1.000 und 1.999 ¥ aus. Die Besucher sind sich einig, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet ist.

  • Anfahrt: Pan Yakouro ist 5 Gehminuten vom Bahnhof JR Onomichi entfernt.
  • Reservierung: Nur Laufkundschaft. Reservierungen werden nicht angenommen, und Sie sollten mit einer Warteschlange rechnen, da der Zutritt zum kleinen Laden begrenzt ist. Kommen Sie früh, da die Artikel schnell ausverkauft sind.
  • Zahlung: PayPay wird akzeptiert. Kreditkarten und andere Formen von elektronischem Geld werden nicht angenommen.
  • Parken: Hinter dem Geschäft stehen zwei Kundenparkplätze zur Verfügung.
  • Kinder: Kinder sind willkommen.
  • Rauchen: Das gesamte Gelände ist rauchfrei.

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