Tabelog-BewertungDas Kobe Plaisir Honten ist ein Teppanyaki-Restaurant, das von JA Hyōgo, der lokalen landwirtschaftlichen Genossenschaft, betrieben wird. Dies garantiert einen direkten Zugang zu hochwertigen regionalen Produkten, allen voran erstklassigem Kobe-Rind. Das Erlebnis konzentriert sich auf mehrgängige Menüs, bei denen Köche gekonnt Stücke wie Filet und Sirloin auf einem Tresen direkt vor den Gästen grillen. Viele Gäste erwähnen das einzigartige Ritual, für das Dessert in eine separate, reservierte Lounge zu wechseln, was das Essen entspannt ausklingen lässt.
Gäste loben durchweg die Qualität des Kobe-Rindfleischs, das oft als auf der Zunge schmelzend beschrieben wird, sowie die präzise Grilltechnik der Köche. Das Menüformat, das typischerweise Suppe, gegrilltes lokales Gemüse und eine Auswahl an Knoblauchreis umfasst, ist ebenfalls beliebt. Der Service wird häufig als professionell und aufmerksam hervorgehoben, und viele Bewerter erwähnen die Verfügbarkeit von englischsprachigem Personal.
Der Hauptkritikpunkt ist der Preis, wobei einige Gäste das Gefühl hatten, dass die Portionen dem Preis nicht ganz gerecht werden. Einige wenige fanden auch das Tempo des Essens gehetzt. Obwohl die Bewertungen überwältigend positiv sind, gibt es vereinzelte Berichte über schroffen Service oder Unzufriedenheit mit den Nicht-Rindfleisch-Gängen. Die typischen Ausgaben für das Mittagessen liegen bei 6.000–7.999 ¥, während das Abendessen zwischen 10.000 und 14.999 ¥ kostet, obwohl die Rechnung mit Getränken und größeren Fleischstücken leicht 20.000 ¥ pro Person übersteigen kann. Zur Einordnung: Gäste zahlten kürzlich etwa 18.900 ¥ für ein 150-g-Kobe-Rind-Menü und 9.570 ¥ für ein 80-g-Mittagsmenü. Für Reisende, die ein verlässliches, hochwertiges Kobe-Rind-Erlebnis für einen besonderen Anlass suchen, bietet es ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis; für preisbewusste Gäste könnte es teuer erscheinen.
- Anfahrt: Das Kobe Plaisir Honten befindet sich im ersten Stock des Hotel The Bee Kobe, 10 Gehminuten vom Bahnhof Sannomiya entfernt.
- Reservierungen: Eine Reservierung im Voraus wird dringend empfohlen, insbesondere für Plätze am Tresen und am Wochenende.
- Bezahlung: Gängige Kreditkarten (Visa, Master, JCB, Amex, Diners) und QR-Code-Zahlungen werden akzeptiert. Elektronisches Geld wird nicht angenommen.
- Servicegebühr: Beim Abendessen wird eine Servicegebühr von 10 % erhoben.
- Sitzplätze: Das Restaurant verfügt über 9 Tresenplätze für Teppanyaki sowie Tische und private Räume für 4–8 Personen.
- Familien: Kinder jeden Alters sind willkommen. Ein Kindermenü ist verfügbar.
- Kleiderordnung: Es gibt keine formelle Kleiderordnung.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
